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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如(rú)果(guǒ)家里(lǐ)的(de)温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要(yào)放在通(tōng)风阴(yīn)凉(liáng)处保存就可以(yǐ)，建议少买一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰(bīng)箱里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么(me)做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物，内(nèi)含的空气相对(duì)稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对(du全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词ì)辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水性(xìng)强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管(guǎn)理等过程(chéng)与(yǔ)埋(mái)藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个(gè)箱子(zi)，然(rán)后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干(gàn)青椒表(biǎo)面的水分，然后将(jiāng)青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)在民(mín)间比较常用，首先取(qǔ)一(yī)口缸，然(rán)后在(zài)缸底放入细沙(shā)。

　　还(hái)是(shì)需(xū)要将青椒进(jìn)行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青(qīng)椒(jiāo)一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒不(bù)适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过(guò)于(yú)潮(cháo)湿的环(huán)境，也(yě)会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免(miǎn)阳光直(zhí)射(shè)时间(jiān)过长，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最直接(jiē)的保存方法就是放在(zài)阴(yīn)凉通风的地方，不(bù)要清洗青椒，也不要(yào)去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大(dà)部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的(de)水不要(yào)进入(rù)塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，放入(rù)一个盒子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子放入阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间就(jiù)翻动一次，这个方法(fǎ)保存青(qīng)椒可达(dá)一(yī)个月不坏，这样的(de)方式适合长途运输。

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