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山(shān)芋可以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋(yù)适(shì)当摄(shè)入可以(yǐ)起到(dào)辅助减肥的效果，每100克熟山芋的(de)热量仅为(wèi)79千卡，而且山芋中(zhōng)富含植物纤维(wéi)，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时也不用担心摄入过(guò)多热(rè)量，可以代替部分主(zhǔ)食。而适当(dāng)摄入植(zhí)物纤(xiān)维(wéi)，还(hái)可以起到(dào)一(yī)定的润肠通便效果。

　　部分研(yán)究表明植物纤维(wéi)因为难以被吸收，而(ér)与肠道微(wēi)生物的(de)接(jiē)触(chù)时间(jiān)更(gèng)长。所(suǒ)以可以通过(guò)调(diào)节肠道微生物来帮助代谢，减肥人群可以适当(dāng)吃(chī)山(shān)芋帮(bāng)助减肥(féi)。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸(zhǐ)箱(xiāng)的，可以准备一个稍(shāo)微大一(yī)点的(de)纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣(yī)服，再(zài)把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间(jiān)都要垫一层报纸或(huò)旧(jiù)衣(yī)服(fú)，最后在上面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密(mì)封好。

　　放在家里干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透(tòu)气(qì)防(fáng)潮的作(zuò)用，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室(shì)的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新(xīn)鲜山芋，不仅保(bǎo)存时(s克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思hí)间长(zhǎng)，而且(qiě)新鲜山芋越放(fàng)越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会(huì)长硬心(xīn)。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可(kě)以(yǐ)将(jiāng)新鲜山(shān)芋(yù)用(yòng)卫生纸或者旧报(bào)纸包裹(guǒ)起来。

　　然后都放(fàng)进(jìn)塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在(zài)干燥通风的地方(fāng)，这样也(yě)可以保存(cún)很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁(suǒ)水(shuǐ)，能够防止外界(jiè)水分(fēn)影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够(gòu)保留(liú)住新鲜山芋原(yuán)有(yǒu)水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量(liàng)比较(jiào)少，也(yě)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保鲜层进行保存，保存之前首先(xiān)将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，再放入冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可以保(bǎo)存一年都会(huì)很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山芋一直(zhí)处在新鲜(xiān)的状态下(xià)。

新鲜山芋怎(zěn)样(yàng)保存(cún)

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所以(yǐ)说(shuō)一次(cì)性会买很多芋(yù)头回来，这样(yàng)自己一天(tiān)肯定是吃(chī)不(bù)完的，想要(yào)将芋头保(bǎo)存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说很多人常常(cháng)为(wèi)这个事情(qíng)担忧(yōu)，也担心自(zì)己(jǐ)不能(néng)吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头(tóu)，芋头(tóu)还是吃新鲜的比(bǐ)较好，芋(yù)头保(bǎo)存不好很(hěn)容(róng)易(yì)坏掉的，也(yě)很(hěn)容易发芽，那(nà)么芋头怎(zěn)么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受(shòu)到伤(shāng)害，低(d克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思ī)于0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成腐烂(làn);在(zài)7℃以下(xià)会发生(shēng)冷窖，表皮(pí)易被微生物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也(yě)会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有(yǒu)宜(yí)湿不(bù)宜干(gàn)之说，过干也(yě)会导致(zhì)腐烂，贮藏(cáng)要求的(de)适宜(yí)相对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并(bìng)且一定不能放入(rù)冰箱，当(dāng)气温低于7℃度(dù)时，应存放(fàng)于室(shì)内(nèi)较(jiào)温(wēn)暖、通风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打(dǎ)孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的(de)贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼(hū)吸旺(wàng)盛(shèng)，要注意通风散(sàn)热。

　　控制堆(duī)内温度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太(tài)多的芋(yù)头不(bù)知道(dào)怎么保存好(hǎo)的话，那(nà)么不妨试(shì)试上面我们(men)介(jiè)绍的这些保(bǎo)存芋头的方法，如果(guǒ)不是很多(duō)，那么最(zuì)好是放(fàng)在冰箱里面(miàn)保存下来，但是一定不(bù)能削(xuē)皮，这样带(dài)皮的保存(cún)时间(jiān)才(cái)能更(gèng)长久，如果没(méi)有冰箱，那么(me)自己(jǐ)一(yī)定要(yào)把芋(yù)头放(fàng)在(zài)通(tōng)风的地方。

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