怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎样判别干(gà手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越n)紫菜的好坏(huài)以及怎样判别干紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别(bié)好不好(hǎo)，怎样判(pàn)别紫(zǐ)菜好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外观没有问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食(shí)用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议您(nín)食(shí)用。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越色)，片(piàn)薄(báo)，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚(hòu)度不均匀(yún)，色(sè)彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一(yī)点海味(wèi)的幽香，而残(cán)次或陈(chén)年(nián)干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则质量(liàng)一定(dìng)有问(wèn)题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经泡(pào)发后变为(wèi)绿色则质量很(hěn)差(chà)，极有(yǒu)可(kě)能是人工上色的(de)。

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