切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做(zuò)法(fǎ)的(de)目的是为了(le)防止水分(fēn)的流失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在(zài)吃的(de)时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物(wù)，可(kě)以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时(shí)间(jiān)，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄)会(huì)加速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会(huì)有(yǒu)一定的(de)差异(yì)，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美(měi)。

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