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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma),南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

  可(kě)以。

  切开的南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏的(de),也可以冷冻(dòng),只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉,这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流(liú)失,处理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之(zhī)后,只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好,就可(kě)以放冰箱了。

  等(děng)后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候,就把保鲜(xiān)膜撕掉,再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就(jiù)好了,这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

  南瓜如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右的时间,如果放置(zhì)在潮湿的地方,可以保管三个(gè)月左右(yòu),南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物,可以保存的时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

  南(nán)瓜(guā)很容易保存,完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月,切开的南瓜(guā)容易(yì)变质(zhì),最多(duō)可以保存2~3天。

  南瓜可以(yǐ)放入冰箱,但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的温度,南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

  一般(bān)来说,冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜,否(fǒu)则容易(yì)冻伤,南(nán)瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

  南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时间(jiān),不需要特(tè)别(bié)用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng),放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存反而(ér)会加速(sù)其变质。

  南(nán)瓜挑(tiāo)选方法:日落胭脂红完整的诗句带拼音,日落胭脂红完整的诗句的意思

  1)看颜色

  由(yóu)于南瓜的种类很多,因此在选择(zé)时也会有一定的差(chà)异,例(lì)如:金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng),条纹清晰粗重,表明是成熟(shú)的南瓜(guā);

  绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑,表(biǎo)明是成熟的南瓜。

  无论(lùn)黄色还是绿色,只要是南(nán)瓜,它的(de)棱(léng)角越深,瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤

  南(nán)瓜(guā)切成小块,瓜皮很硬,这(zhè)样的南瓜,煮熟后,吃起来又嫩又(yòu)甜。

  瓜皮(pí)颜色一般为金黄色,成熟时颜色较深。

  反之,如果(guǒ)颜色较浅,则(zé)证明没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟。

  此外,瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南瓜(guā)时,最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

  如果(guǒ)情况(kuàng)不(bù)佳(jiā),就不(bù)要(yào)购买。

  但乡下的(de)南瓜,外皮上会有一(yī)些小斑点,这(zhè)是因(yīn)为,当南瓜在生长过程中(zhōng),可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时,南瓜会(huì)分(fēn)泌(mì)出(chū)黏(nián)液来保护(hù)伤口,经过一段时间,这些黏(nián)液就凝(níng)固成硬(yìng)块(kuài),表皮(pí)上也会有小斑点,但不(bù)影响食(shí)用(yòng)。

  另(lìng)外,挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的(de),表面涂上一层(céng)白霜会更(gèng)好(hǎo),这(zhè)样的南(nán)瓜可以保存更久(jiǔ),而且(qiě)味道(dào)也更甜美(měi)。

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