绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克华大基因有国家背景吗(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们(men)就来(lái)举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能(néng)解热毒，它的(de)清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤华大基因有国家背景吗维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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