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花儿为什么这样红贾祖璋阅读理解，花(huā)儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)dj

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳(yàn)美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红(hóng)？首(shǒu)先(xiān)有(yǒu)它的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还(hái)是(shì)红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉(huī)，都是(shì)花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始后，用一(yī)句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色(sè)彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明花青(qīng)素(sù)的(de)作用

花(huā)儿为什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令(lìng)人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开头有什么好处(chù)？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出(chū)“花(huā)儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素(sù)呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一物(wù)质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括(kuò)回答，接着(zhe)具体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是(shì)决定花朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物(wù)质(zhì)基础是胡萝卜(bo)素为例来(lái)侧面说明花青素的段卜孙作用

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