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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不(bù)能(néng)结(jié)合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过(guò)50度(dù)的(de)温水(shuǐ)中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛奶里的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会(huì)使牛(niú)奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而(ér)且(qiě)一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水含有大量的脂溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水场上(shàng)销(xiāo)售的主要是(shì)超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的(de)大市场选(xuǎn)购外(wài)，还要(yào)看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标(biāo)签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热(rè)气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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