生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜田井读什么字，畊和耕的区别怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子(zi)中常(cháng)见田井读什么字，畊和耕的区别的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(田井读什么字，畊和耕的区别lái)说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化(huà)学(xué)物质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时(shí)间后(hòu)，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的(de)生(shēng)菜(cài)。

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