燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎(yí桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号ng)来业绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒(jiǔ)发布2023年(nián)一桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号季报，实现营(yíng)收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净(jìng)利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去(qù)年(nián)燕京啤酒的营收为132.02亿元(yuán)，同(tóng)比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同(tóng)比增长54.51％。

　　国内两大啤(pí)酒巨(jù)头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润的双增长。

　　财(cái)报数据显示(shì)，2022年，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)实现(xiàn)营(yíng)收321.7亿元，同比(bǐ)增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实(shí)现(xiàn)营收352.63亿元(yuán)，同比增(zēng)长(zhǎng)5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下(xià)降5.3％，剔除一(yī)次性初始(shǐ)补(bǔ)偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩(jì)的取得，是(shì)啤酒企业调(diào)整产品结构、上调(diào)产品(pǐn)售价(jià)的结果(guǒ)。

　　相比于净利润的(de)高增长，上(shàng)述(shù)三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司(sī)的(de)营收增长幅度并不(bù)大，销量(liàng)增长也不如人意。不过，其高(gāo)端产(chǎn)品的表现却非常亮眼。当(dāng)然，业绩数(shù)字增长的背后亦不乏关厂减员、出(chū)售土(tǔ)地等降低经营成本、改善盈利(lì)的情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞(fēi)告(gào)诉时代财(cái)经(jīng)，啤(pí)酒企业关停(tíng)部分工厂是为了(le)提高(gāo)运行效率，降低(dī)运(yùn)营(yíng)成(chéng)本(běn)，同(tóng)时淘汰低端落(luò)后产(chǎn)能，而新增(zēng)产能是为(wèi)了(le)利用自(zì)身品牌、品质和区位优势，扩(kuò)大高端产品的占比，符(fú)合(hé)整个行业消费结(jié)构升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元，啤酒(jiǔ)迎来高价(jià)潮

　　随(suí)着啤(pí)酒由(yóu)增(zēng)量市场转为(wèi)存量市场(chǎng)，啤酒(jiǔ)企业(yè)想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增长变得(dé)越来越难(nán)。

　　过去(qù)一年，上述三家(jiā)啤酒上(shàng)市公司(sī)的产品销量增(zēng)长幅度均(jūn)在个位数。其中，华(huá)润啤酒(jiǔ)销(xiāo)量1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品(pǐn)销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量444万千(qiān)升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒实现(xiàn)产品销量377.02万千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤酒销(xiāo)量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业(yè)都把目光锁定在(zài)高端化上，啤酒圈因此(cǐ)迎来(lái)一波“高价潮”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒推(tuī)行多元品牌组(zǔ)合建设，并(bìng)推出(chū)多款新(xīn)品(pǐn)，其中，在(zài)“醴”的基础(chǔ)上(shàng)推(tuī)出首款超高端烈性啤酒“醲醴(lǐ)”。另外(wài)，华润(rùn)啤(pí)酒高(gāo)端产品(pǐn)黑狮果(guǒ)啤(pí)、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪花(huā)小(xiǎo)啤等产品也相继上市(shì)；青岛啤(pí)酒在保持“青岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略(lüè)的同时，也加快布局高(gāo)端和超(chāo)高端市场；燕京(jīng)啤酒则持续实施大(dà)单(dān)品战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代表的大单(dān)品与(yǔ)特色(sè)产品(pǐn)组合的产品矩阵。

　　你追我赶之(zhī)下，啤(pí)酒(jiǔ)的售价也不断上涨。2022年年初，青岛啤(pí)酒(jiǔ)推出了一(yī)款名为(wèi)“一世传奇(qí)”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装(zhuāng)的啤(pí)酒，每瓶售价高达(dá)1199元，而此前华(huá)润雪花啤(pí)酒最高端的啤酒“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装礼(lǐ)盒的(de)售价也(yě)只(zhǐ)售999元。

　　高端化路(lù)线对业绩(jì)的(de)提(tí)振效应明(míng)显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年(nián)，高档及(jí)以上(shàng)啤酒销量约210.2万千升(shēng)，较(jiào)2021年增(zēng)长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到(dào)优化；青岛啤酒中高端以上产品实现销量(liàng)293万千升，约占全年(nián)总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的核心桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号大(dà)单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升(shēng)，同比增(zēng)长超50％。从吨价(jià)看，中信(xìn)证券研报显示，燕京啤(pí)酒的吨(dūn)价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响，全球啤酒原材料(liào)及包装物成(chéng)本上升，燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)和华润啤酒的(de)整体(tǐ)毛利率均(jūn)有(yǒu)所下滑。

　　在此(cǐ)情况下(xià)，部分啤酒企业开始筹(chóu)划拓(tuò)展(zhǎn)非(fēi)啤(pí)酒业(yè)务，寻找(zhǎo)新的增长点。

　　2021年(nián)10月(yuè)，华润啤酒通过其全资子公司向山东景芝白酒(jiǔ)注资(zī)13亿元(yuán)，收(shōu)购其40％股(gǔ)权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权(quán)，成为这(zhè)两家白酒(jiǔ)企业的实控方(fāng)。

　　业内普(pǔ)遍认为(wèi)，华润啤酒(jiǔ)跨入白酒行(xíng)业的目的是希望(wàng)借(jiè)助白酒来(lái)实现(xiàn)高端化发展。

　　一(yī)边关(guān)厂卖地，一边扩建产能

　　过去一(yī)年，众多啤酒企(qǐ)业(yè)的营收(shōu)增速放缓，但(dàn)净利润(rùn)大(dà)多实现(xiàn)了可观(guān)的(de)增长，除了(le)高端化战(zhàn)略带来的拉动效应外，也与其关厂裁员、变卖(mài)资产以缩减成本的策略有关(guān)。

　　华润啤酒在年报中透露，截(jié)至(zhì)2022年(nián)年(nián)底(dǐ)，公司在中国内地24个省、市、区(qū)营(yíng)运63间(jiān)啤(pí)酒厂，目前正持续推(tuī)动(dòng)优化产(chǎn)能布局(jú)，已停止营运两间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年(nián)一次性确认(rèn)员工(gōng)补偿(cháng)及安置费用和关厂相关的(de)固定资产减值亏损合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成(chéng)为(wèi)国内啤酒企业优化经营的常(cháng)用手段(duàn)。燕(yàn)京啤酒在近期的(de)投资者(zhě)交(jiāo)流会(huì)上就(jiù)透(tòu)露，已着手开始(shǐ)进行(xíng)关厂动作，同(tóng)时调整(zhěng)和精简总部和工厂员工架构，压(yā)缩管理层级，未来公司销售、管(guǎn)理费用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企业也出现(xiàn)较大规模的(de)减(jiǎn)员。

　　财报数(shù)据显示(shì)，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)人员减少的趋势仍在(zài)延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青岛(dǎo)啤酒在职员工数合计为31707人(rén)，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空置的土地(dì)也为(wèi)啤酒(jiǔ)上市公司增厚了(le)利润(rùn)。

　　今年(nián)3月2日，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)发(fā)布公(gōng)告称，董事会(huì)同意政府对公(gōng)司所(suǒ)属杨家群货场(chǎng)土地进行收储。今(jīn)年3月1日，公(gōng)司收(shōu)到上述目标土地(dì)的征收(shōu)补偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也曾(céng)通过资产处(chù)置的方式获(huò)得4.81亿元的收益(yì)，较上一年增加4.86亿元(yuán)。青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)表示(shì)，这(zhè)部分收益主要系公司取得处置土地使(shǐ)用权(quán)等长期资产(chǎn)的收益同(tóng)比(bǐ)增加所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润(rùn)投咨询有限公司、华润雪花啤酒(jiǔ)（中国）投资有(yǒu)限公司及本公司间接全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司(sī)签订搬迁补偿协议，华(huá)润啤(pí)酒就(jiù)出让其(qí)拥有的地块收取(qǔ)初始补偿收益(yì)约17.55亿元，对应税后收(shōu)益13.16亿(yì)元。仅此一项，就(jiù)为华润(rùn)啤酒带来了当年约三成的(de)利润(rùn)。

　　而在关厂(chǎng)裁员的同时(shí)，啤酒企业也(yě)在筹(chóu)划新增产能。

　　根据官(guān)方(fāng)资料，2022年，华(huá)润啤酒共(gòng)有7个搬迁新(xīn)建项目启动(dòng)，包括(kuò)蚌(bàng)埠(bù)80万千升/年搬迁新建(jiàn)项目、喜力(lì)厦门40万千升/年新(xīn)建项目等，同时还有8个项目(mù)正式投产(chǎn)运营，包括杭州(zhōu)工厂20万千升/年(nián)喜力啤酒升级改造项目(mù)、黔南(nán)工厂新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕(yàn)京啤(pí)酒与(yǔ)青岛啤(pí)酒也在年度报告(gào)中(zhōng)披露了多项新建、搬迁和改造工程。

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