大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那么(me)大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)买公(gōng)的(de)比较(jiào)好吃还是(shì)母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方(fāng)是不能(néng)吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择公(gōng)蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什(shén)么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉(méi)毛一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一(yī)根黑(hēi)色的东西(x危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高ī)就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大(d危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高à)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多(duō)脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但(dàn)是(shì)不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不(bù)像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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