生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的(de)成(chéng)长状况区(qū)别(bié)，有散叶(一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ine-height: 24px;'>一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜(cài)应(yīng)该是叶片肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片(piàn)较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选那(n一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元à)些叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调(diào)查叶片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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