铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次(cì)品的。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏以及(jí)铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的(de)好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观(guān)音口感特质(zhì)接(jiē)近(jìn)于红茶(chá)中的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均(jūn)为有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语ne-height: 24px;'>有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净(jìng)度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤进口（必定不(bù)要(yào)太(tài)多），经过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中作(zuò)吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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