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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比(bǐ)较常见的(de)一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有丰富(fù)的(de)维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物质等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健(jiàn)康造(zào)成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留(liú)意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示(shì)还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过(guò)大(dà)了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

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