马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频，马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢(ne)图片(piàn)，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热量(liàng)，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适量，不宜多吃，并且还(hái)可(kě)以(yǐ)吃(chī)一(yī)些其他的食物，留意(yì)荤(hūn)素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一(yī)定量(liàng)的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因(yīn)而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为(wèi)主食。不只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成(chéng)分，还可(kě)以(yǐ)促进胃肠活动，口感也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也(yě)很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用频率十(shí)分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的(de)口感和丰厚的(de)烹(pēng)饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化(huà)，种类(lèi)也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的(de)，最好挑圆(yuán)圆的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看见(jiàn)有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯的(de)时分，要(yào)拿皮(pí)干的马铃(líng)薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯，养分高(gāo)也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分，转一圈看(kàn)看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多(duō)半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时(shí)，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯归(guī)于粉质马铃薯(shǔ)，适宜(yí)用来做沙拉(lā)或马铃(líng)薯泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质(zhì)，不(bù)简(jiǎn)单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑选(xuǎn)肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎(wēi)蔫(niān)、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒(dú)性(xìng)，加热也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过高(gāo)会导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆(qī)黑的(de)旮旯(lá)，不(bù)然表(biǎo)皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或(huò)许会中(zhōng)毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽邻近的(de)皮(pí)层，再(zài)用水浸泡(pào)2个(gè)小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯(shǔ)则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如(rú)吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感觉(jué)，则(zé)标明该马铃薯(shǔ)中还含(hán)有(yǒu)较多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么(me)样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍，这(zhè)样咱们在购买食材(cái)的时分可以(yǐ)依照(zhào)上面(miàn)的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来(lái)或许吃起来的时分就可(kě)以更(gèng)好地品味它(tā)的(de)滋(zī)味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不要选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简单蜕(tuì)变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯的(de)口感也欠好，养分也较(jiào)差，真实没必(bì)要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有(yǒu)两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的，一种(zhǒng)是比较圆(yuán)的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)削起来(lái)很(hěn)便(biàn)利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马铃(líng)薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是那种表皮(pí)比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比较(jiào)粉(fěn)比(bǐ)较(jiào)面，假如是(shì)白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时(shí)也(yě)要留意这一点细节，要掌握好。

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