紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的呢(ne)？并(bìng)不是甘蔗越粗(cū)越长就越好，过长的甘(gān)蔗根部的枝节太(tài)密(mì)集，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一大截吃起(qǐ)来(lái)如同嚼蜡，而太粗(cū)的甘蔗则很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不(bù)一定多，也不一定(dìng)甜，太细的甘蔗则(zé)大多数还(hái)未(wèi)成熟的。关于(yú)紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的呢以及紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢，紫皮甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)甜的好吃(chī)，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的(de)还是苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮(pí)甘蔗(zhè)和黑皮甘(gān)蔗等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

紫(zǐ)皮甘蔗可以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可(kě)以煮水喝的。

　　甘蔗可(kě)以煮水(shuǐ)喝(hē)。甘(gān)蔗(zhè)的主要(yào)成分是水，水分占甘蔗(zhè)的(de)百分之八十(shí)之多(duō)，甘(gān)蔗(zhè)的含糖(táng)量也比较高，一般煮半(bàn)个小时(shí)就可以。

　　在甘蔗(zhè)中含有大量(liàng)的铁元素，有补血果(guǒ)之称，非常适合女性食(shí)用(yòng)，对(duì)缺铁性贫血(xuè)有较好的(de)治(zhì)疗效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可以润肺止咳、缓解低血糖以及(jí)促(cù)进新(xīn)陈(chén)代谢等(děng)。甘(gān)蔗(zhè)煮水能够及时(shí)的补充人体代谢所消耗的营养，使机体(tǐ)保持良好(hǎo)的状态(tài)，有益于(yú)工作和学(xué)习。

紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的呢

　　1、并不是甘(gān)蔗越粗越长就越好，过长的(de)甘蔗根部(bù)的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其(qí)实(shí)根部的(de)一大截(jié)吃起(qǐ)来(lái)如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很(hěn)有(yǒu)可能内部都是空(kōng)心的，汁(zhī)水不(bù)一定多，也不一定甜(tián)，太细(xì)的甘蔗则(zé)大(dà)多数还未成熟。

　　又(yòu)甜又(yòu)嫩的甘(gān)蔗的体态均匀(yún)，直径大约五厘米最(zuì)佳。

　　2、紫(zǐ)皮甘蔗的颜色也(yě)尽量挑(tiāo)颜色(sè)深，并且表皮坚硬带白(bái)霜的(de)，因(yīn)为颜色越深甘蔗(zhè)越成(chéng)熟，汁水越多(duō)越甜。

　　颜色浅的甘蔗(zhè)通常都还(hái)没有成(chéng)熟。

　　还可以闻一(yī)闻甘蔗的表皮，如果散(sàn)发出水果的甜香则说(shuō压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用)明优(yōu)质的甘蔗(zhè)，如果有刺鼻的酸(suān)味，则说明(míng)甘蔗可能被虫蛀，内(nèi)部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘(gān)蔗(zhè)质量(liàng)越好，便于(yú)食用(yòng)，汁水(shuǐ)也(yě)更多更甜。

　　通常来(lái)说，弯弯曲曲(qū)的甘蔗都有虫口，弯折部分很多都(dōu)是空(kōng)心的早已被虫啃食。

甘(gān)蔗怎(zěn)么(me)挑选才好吃

　　 冬季正是吃甘(gān)蔗的(de)时候(hòu)，这(zhè)时候的甘蔗(zhè)水(shuǐ)分充足，清脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边啃甘蔗，非(fēi)常的惬(qiè)意(yì)。

　　特(tè)别过(guò)年的时(shí)吃上几节甘蔗，和年味(wèi)一起甜进心(xīn)里。

　　不过我们冬季的时候买甘蔗(zhè)还是要挑一挑的，有的甘蔗(zhè)看着很壮(zhuàng)可(kě)能并不会很(hěn)甜。

　　一起来看看挑(tiāo)选(xuǎn)技巧吧(ba)。

甘(gān)蔗怎(zěn)么挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃

　　 1. 选择粗(cū)细。

　　 一般来说，甘蔗的(de)粗细(xì)要均匀，太细的不能选，太粗的不(bù)推(tuī)荐(jiàn)，可以选择(zé)相(xiāng)对中粗的甘(gān)蔗(zhè)。

　　 2. 选择(zé)颜色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗(zhè)时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜(yán)色越深越好。

　　 颜色越深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘(gān)蔗最甜。

　　 3. 选(xuǎn)择形状。

　　 选择时，选(xuǎn)择比(bǐ)较直(zhí)的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘(gān)蔗可(kě)能有(yǒu)虫子(zi)，关节多的甘蔗(zhè)口感不好。

　　 4.闻气(qì)味(wèi)。

　　 好的甘蔗闻起来(lái)有淡淡的清香。

　　 如果(guǒ)闻起来无(wú)味或有酒精味，说明甘蔗(zhè)已经变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜(xiān)的甘蔗质(zhì)地坚硬，吃(chī)起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗(zhè)一般不新(xīn)鲜。

甘蔗哪个(gè)地方最甜

　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因为它吸(xī)收更多的(de)养(yǎng)分(fēn)，会储存一些养(yǎng)分(fēn)，多余的养(yǎng)分会转(zhuǎn)化为(wèi)糖分储存在它的根(gēn)系中，所以根是(shì)最甜的。

　　另外，如果(guǒ)要选择甜度较高(gāo)的甘蔗(zhè)，就要(yào)看它的(de)皮是否均(jūn)匀，摸起来也很(hěn)硬。

　　 顶部和根部(bù)的粗细应该相同，这(zhè)样甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗的功效和作用

1.润肠(cháng)通便

　　 润肠(cháng)通(tōng)便(biàn)是甘蔗(zhè)最主要的功效，因为甘(gān)蔗中含有大量的膳(shàn)食纤维。

　　这种物质进(jìn)入人体后能吸水(shuǐ)膨胀。

　　经常发生(shēng)的便秘有特别好的(de)缓解作用(yòng)。

2. 改善造血功能

　　 人们多吃甘蔗还可以提高人体的造血功能，因为甘蔗(zhè)是一种富含微(wēi)量元素铁和铁(tiě)的水果，是构(gòu)成人(rén)体血红蛋白的重要物质。

　　同时能促(cù)进体内(nèi)造血干(gàn)细胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量(liàng)对人体常发(fā)生的(de)贫(pín)血、面色暗(àn)黄、虚弱无力有一定(dìng)的缓解作用。

3. 增强免疫(yì)力

　　 增强免(miǎn)疫力(lì)也是甘(gān)蔗(zhè)最重要的功效，因为甘蔗不仅能让人体吸入一些糖分，还能让人(rén)体吸收多(duō)种氨基酸。

　　它(tā)们是(shì)人体蛋白(bái)质的重要(yào)组(zǔ)成(chéng)部分(fēn)。

　　这些物质(zhì)被人(rén)体吸收后(hòu)，对人(rén)体有促进作用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以(yǐ)调节(jié)人体免(miǎn)疫系统的(de)功能，增强人(rén)体自身的免(miǎn)疫力(lì)。

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