怎样(yàng)判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏？看的(de)。关于怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的(de)好坏以及(jí)怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区(qū)分紫菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状况，而且(qiě)外(wài)观没有(yǒu)发(fā)霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证(zhèng)明这种(zhǒng)干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨房放置(zhì)半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种紫菜(cài)对人体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不(bù)远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食(shí)用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(g使我不得开心颜上一句是什么ōng)的(de)优(yōu)质的干紫菜具(jù)有紫使我不得开心颜上一句是什么-height: 24px;'>使我不得开心颜上一句是什么黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无沙(shā)子等杂质，而(ér)残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片(piàn)张厚度不均(jūn)匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量(liàng)一(yī)定(dìng)有问(wèn)题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后(hòu)简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶(yè)子(zi)比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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