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Medical staff可数吗,stuff 鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个(gè)名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的(de)贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù),一般生长在海边石峰(fēng)中,生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中(zhōng)的(de)微生物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

  而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇特,有点(diǎn)张(zhāng)牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二(èr)是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来(lái)有一(yī)定(dìng)的(de)风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所以(yǐ)一直(zhí)以来,鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食(shí)材,价(jià)格(gé)每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元(yuán)(几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等)。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

  是(shì)一样的。

  鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名,通(tōng)常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里一(yī)些大(dà)的(de)海洋生物的(de)皮肤(fū)上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象,可(kě)以说它是一种比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类,别看它(tā)长得非常(cháng)的(de)丑(chǒu),甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心,但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货,很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元素(sù),是一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān),平均一(yī)斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元,最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人(rén)民币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的,在(zài)各大洋均有(yǒu)分布,就(jiù)我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一带(dài),是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)<Medical staff可数吗,stuff/h3>Medical staff可数吗,stuff

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可(kě)出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养(yǎng)价值高,也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者(zhě)们需要(yào)使用(yòng)绳索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开,随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减(jiǎn),导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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