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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的味道(dào)就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃些生食的话，可小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道(dào)比较(jiào)重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含(hán)营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不含太(tài)多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养(yǎng)成分要高(gāo)出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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