生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶(yè)子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么(me)是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的(de)蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够(gòu)进步养(yǎng)分(fēn)利用(yòng)率，也(yě)能(néng)够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的(d广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良e)成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区(qū)别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜(cài)应(yīng)该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这(zhè)类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的好办(bàn)法 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的(de)生菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们(men)应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会(huì)变成(chéng)青(qīng)黄(huáng)色，所以在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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