红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一(yī)点，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样(yàng)挑(tiāo)烤红薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句>

红薯能够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　红薯为一(yī)类较(jiào)常见(jiàn)的食物，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯(shǔ)。生(shēng)吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中(zhōng)毒，但(dàn)生(shēng)红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉(fěn)很难消化、吸收(shōu)，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让(ràng)红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉(fěn)发生变化，相对更(gèng)易(yì)消化。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用(yòng)过(guò)多(duō)生红(hóng)薯，是由(yóu)于生红薯中含(hán)有一种气化酶(méi)，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜美(měi)，口感比(bǐ)较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等各种(zhǒng)办法，口感也是十分(fēn)的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不(bù)同(tóng)也(yě)比较大，在购买的(de)时分依据自己的需一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句 24px;'>一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是红(hóng)薯(shǔ)的外观了，在(zài)购(gòu)买(mǎi)红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看(kàn)下(xià)红(hóng)薯的外观，挑(tiāo)选外(wài)形丰满(mǎn)、外表(biǎo)润滑地(dì)进行(xíng)购(gòu)买，假如红薯外表皮(pí)是高低不平(píng)或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉(méi)或许(xǔ)是有缺(quē)口的(de)就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的问题(tí)，假如(rú)是外(wài)表特别粗糙，或许也(yě)是寄存过久，水分有些丢失(shī)掉了，还(hái)有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均(jūn)匀，养(yǎng)分(fēn)价值更好，圆润的红薯看(kàn)起来比较美观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把看好的红(hóng)薯放进购物(wù)袋的时分，能够随(suí)手(shǒu)捏(niē)一下(xià)红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的(de)，假如(rú)是(shì)捏(niē)起(qǐ)来比(bǐ)较软的(de)话，有或许(xǔ)是水分丢(diū)失导致的，就(jiù)没有那(nà)么(me)新鲜了(le)，所以在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水分(fēn)也比较(jiào)足的。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看(kàn)红(hóng)薯的(de)品种。

　　常常(cháng)买(mǎi)红薯的人都知道，一般(bān)红(hóng)薯会(huì)分为红心的(de)，还(hái)有白心(xīn)的。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的甜度比(bǐ)白心的口感会高一些，红(hóng)心的红薯将其烹饪熟透之后，里边的(de)色(sè)彩出现的是(shì)橘黄色。

　　而白心(xīn)红薯，它的糖(táng)分比(bǐ)较低(dī)一些(xiē)。

　　淀(diàn)粉含量高，所(suǒ)以吃起来(lái)就略(lüè)微面一些了。

　　我们假(jiǎ)如分不清它是红心红(hóng)薯仍(réng)是白(bái)心的(de)红薯，能够(gòu)直(zhí)接问问摊主就能够了。

　　2、买两(liǎng)头尖(jiān)、中心粗的红(hóng)薯。

　　在买红薯的时分，不论(lùn)红薯是(shì)白(bái)心(xīn)的，仍是红心(xīn)的。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红薯。

　　由于这(zhè)类的红薯被称为“公红薯(shǔ)”。

　　一般这(zhè)类的(de)红薯(shǔ)，它的(de)吸收养分成分比较(jiào)均匀。

　　做熟之后，它的口感(gǎn)也会(huì)比较甜美一些。

　　而(ér)那些看起来(lái)比(bǐ)较圆润(rùn)的红薯(shǔ)，便是母红薯了(le)。

　　这种红(hóng)薯的甜度特别低，并(bìng)且口感(gǎn)也特别的差。

　　就不主张我们购买啦。

　　3、看红(hóng)薯的(de)表(biǎo)皮。

　　在买红(hóng)薯的时分，必定(dìng)要挑选外形丰满，并(bìng)且洁净润滑的红薯。

　　这样的红薯才好(hǎo)吃。

　　假如红薯(shǔ)的外表皮高低不平，并且有虫眼的(de)话。

　　这样的红薯就不主张购买啦。

　　4、摸一下红薯(shǔ)的外皮。

　　一般买红(hóng)薯的时(shí)分，红薯(shǔ)的外皮都会有带有(yǒu)一些泥(ní)土。

　　而这些外面的泥(ní)土比(bǐ)较枯燥的话，就(jiù)阐明这类的红薯是(shì)甜美的(de)。

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