意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西(xī)以及(jí)意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达国家的。

　　意大利是(shì)发达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的资本主义(yì)国家,欧(ōu)洲四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国集(jí)团和联合国等重要(yào)国(guó)际组织的成(chéng)员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗(yí)产(chǎn),是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)。

2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪红(hóng)葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮(zhǔ)开，加(jiā)入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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