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中国内战打了几年，中国内战打了几年时间怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽口味偏(piān)酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非依据食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食(shí)物，碱性食物多含(hán)有丰(fēng)富(fù)钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自(zì)然生(shēng)长的(de)环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡面(miàn)积(jī)等(děng)因素(sù)的影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出(chū)不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们(men)可(kě)以摸一(yī)摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有一(yī)点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人(rén)食(shí)用，太(tài)硬(yìng)且表(biǎo)面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会(huì)比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多的苹(píng)果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂(diān)，个(gè)头(tóu)不大又(yòu)有(yǒu)分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润(rùn)的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代(dài)表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(r中国内战打了几年，中国内战打了几年时间uò)是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹(píng)果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。