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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质(zhì)，能(néng)够起到一定的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来(lá宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府i)没事(shì)，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的(de)是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还(hái)是口感要(yào)差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留(liú)意一(yī)下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

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