绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身(shē厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么n)就属于一种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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