熟茶冲泡办(bàn)法视频？醒茶的(de)。关于熟茶冲泡办法视频以及熟茶(chá)冲泡办法(fǎ)视(shì)频，熟茶的冲泡办法，泡熟茶的办(bàn)法，熟茶普洱茶的冲泡办法，熟茶怎么(me)冲泡,怎么品鉴等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

熟茶(chá)能够闷(mèn)泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào)也能(néng)够冲(chōng)泡,通过闷泡能更(gèng)好(hǎo)的调查茶叶的质(zhì)量(liàng),可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会影(yǐng)响茶(chá)汤的口感(gǎn)。

　　普洱熟茶(chá)能够(gòu)闷泡(pào),相同也能够冲泡,能够根据个人的(de)喜爱挑(tiāo)选,运用闷泡能更好的辨别茶叶的(de)质量。

熟茶(chá)冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟(shú)普多以“茶(chá)饼(bǐng)”的办法(fǎ)存在。

　　要想熟普(pǔ)好(hǎo)喝，咱们要(yào)先(xiān)醒茶。

　　醒茶(chá)类比于醒酒，浅显的(de)说醒(xǐng)茶便是让尘封的茶叶通过与空(kōng)气、水分(fēn)的(de)触摸而苏醒过来，使叶片自然地呼(hū)吸，唤(huàn)醒茶质，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够(gòu)提早一周左右先进(jìn)行撬饼，将撬下来的茶，放(fàng)入紫砂罐中，对(duì)其(qí)进行(xíng)“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或(huò)许是限(xiàn)制得没(méi)有那么(me)紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常(cháng)日子中取用最便利的水(shuǐ)，但自来水的硬度偏大，水中还(hái)有或许有很重的氯气(qì)味，用来泡茶(chá)对滋味(wèi)和香气(qì)都有必定的影(yǐng)响。

　　条件答(dá)应(yīng)的情况下，能(néng)够购(gòu)买市售包装的纯净水或呈弱(ruò)碱性(xìng)的矿(kuàng)泉水，前者能最(zuì)大程度地(dì)衬托出茶的(de)赋性，后者有(yǒu)助(zhù)于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引荐运用(yòng)紫砂壶或(huò)盖碗(wǎn)。

　　紫(zǐ)砂壶(hú)有较好的(de)透气性和吸附(fù)性(xìng)，能够使(shǐ)茶(chá)汤口感愈加顺滑。

　　质料等级(jí)低(dī)、年(nián)份久(jiǔ)的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶(hú)。

　　盖碗散热(rè)快，便利(lì)控温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)。

　　冲泡(pào)熟普，一般(bān)来说，用(yòng)100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友(yǒu)熟普泡得苦(kǔ)涩，便(biàn)是没把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡熟普茶(chá)水比大致(zhì)在1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润茶用水及(jí)温度(dù)协助叶(yè)片舒展，激(jī)起茶叶的活(huó)性，利于(yú)在正式冲泡时释(shì)放(fàng)出茶叶的最(zuì)佳(jiā)质量，并(bìng)洗去茶叶制(zhì)造进程中附着的浮(fú)尘。

　　润茶要先用(yòng)热水充沛温热(rè)茶(chá)具，然后投(tóu)入茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式(shì)冲(chōng)泡，关(guān)于质料等级较高，陈化时(shí)刻(kè)不长的熟普，灌(guàn)水(shuǐ)时能够沿着(zhe)壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶(chá)叶边际环(huán)形灌水(shuǐ)，以确保茶(chá)汤醇滑温润(rùn)的口感(gǎn)。威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家

　　关于(yú)枝(zhī)叶相对粗老(lǎo)的老熟茶，能够选(xuǎn)用(yòng)高冲旋(xuán)转(zhuǎn)的办(bàn)法灌水，更有利于(yú)激起其间的(de)内在(zài)物质分出，确保茶(chá)汤的(de)滋味和香气满(mǎn)足(zú)。

　　出汤时(shí)刻关(guān)于茶汤滋味影响颇大(dà)，出水过快，茶汤滋味寡淡；出(chū)水太慢(màn)，茶汤太(tài)过浓稠，以及影响(xiǎng)后续(xù)几泡(pào)的滋(zī)味(wèi)。

　　这儿给一个参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到(dào)八泡20秒，八(bā)泡今后(hòu)能够延伸至30秒(miǎo)，尾水可闷(mèn)泡。

　　每一款熟(shú)普最佳出汤时刻(kè)都是有差异的，能够(gòu)在参阅时刻的基础上，通过实践冲(chōng)泡后(hòu)的口(kǒu)感来调整。

熟普的(de)冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法

熟(shú)普的冲泡办法1

　　 　　熟普，不管(guǎn)等级凹凸，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下(xià)冲(chōng)泡办法(fǎ)、进程，是我多年泡饮心得，也是通过无数(shù)次与同好切戳(chuō)后(hòu)总(zǒng)结的心得(dé)，发出来期望(wàng)对(duì)茶友(yǒu)能有协(xié)助。

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶，首要(yào)有必要温热茶(chá)壶。

　　 　　倒出壶(hú)中热(rè)水，投入适量熟(shú)普，投茶量按照个人喜爱增减。

　　 　　盖上盖子悄(qiāo)悄(qiāo)摇(yáo)晃，翻开盖(gài)子嗅闻(wén)茶叶的气味(wèi)，判别茶叶寄存是否(fǒu)妥当，好的(de)熟普(pǔ)，此刻应该能够(gòu)闻(wén)到一(yī)股木香味和枣香味。

　　 　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的(de)力道(dào)，让(ràng)壶中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气(qì)泡、泡沫(mò)涌起。

　　 　　待壶口不再(zài)有气泡(pào)冒出时，拿(ná)起壶盖(gài)悄悄刮(guā)去(qù)壶口的泡沫。

　　 　　盖上盖子，出汤，出汤有(yǒu)必要(yào)出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的熟(shú)普(pǔ)，汤色(sè)应该是(shì)明澈(chè)亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　 　　由(yóu)于熟普(pǔ)特(tè)别的发(fā)酵(jiào)工艺(yì)，所以榜首、第(dì)二道茶(chá)汤弃之不饮，从第三道(dào)开端(duān)，就能(néng)够正(zhèng)常饮用(yòng)了。

　　 　　工艺(yì)到位(wèi)，存贮(zhù)合理的熟普，茶底应该是(shì)油润的。

熟普的(de)冲泡办法2

　　 　　 普洱熟茶(chá)冲泡办法

　　 　　视频顶用盖(gài)碗来(lái)做演示，盖碗冲泡(pào)能够泡(pào)出(chū)熟茶的原汁原(yuán)味，投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是120-150ml左右(yòu)的(de)容(róng)量，我们能够根据自(zì)己盖(gài)碗的容量来核算投进量。

　　 　　干醒(xǐng)茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有(yǒu)和茶叶充(chōng)沛(pèi)触摸(mō)，假如直接拆开后立刻喝，那么口感(gǎn)会没有到达极致，这就(jiù)需求(qiú)干醒茶，让茶叶和空气进行充沛触(chù)摸。

　　首要办法是把紧压茶分解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶(chá)袋(dài)或许陶罐(guàn)中，10-15天后，能(néng)够开(kāi)端用来泡茶。

　　 　　 榜首步：温杯

　　 　　温(wēn)杯(bēi)能够高温灭(miè)菌消毒(dú)，也(yě)能够进步茶具温度，让(ràng)茶叶(yè)的香气、口感得(dé)到(dào)更好的(de)发挥(huī)。

　　 　　 第二步：醒茶

　　 　　温杯完(wán)毕后，进行投茶。

　　 　　榜首(shǒu)道水(shuǐ)，醒茶(chá)，醒茶要充沛把茶(chá)叶(yè)和(hé)水(shuǐ)交融(róng)，把茶叶(yè)内含的物(wù)质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

　　 　　 第(dì)三步：润茶

　　 　　这时(shí)要(yào)参加第二遍水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对(duì)熟茶(chá)来说，榜首(shǒu)道(dào)不足以把内含(hán)物质(zhì)蒸发出来，所以需求(qiú)第二道(dào)润茶。

　　 　　醒茶(chá)和润茶(chá)的水，都要倒掉。

　　 　　 第(dì)四(sì)步：冲(chōng)泡

　　 　　质量比较低的熟茶(chá)，需(xū)求(qiú)用沸水冲泡，出汤时(shí)刻(kè)控制(zhì)在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟(shú)茶，能够用90-95度水(shuǐ)温，7秒左右。

　　 　　用滤网把杂质进行(xíng)过(guò)滤(lǜ)，得到精华的部分(fēn)，之后进行分(fēn)杯，榜首泡正式完毕。

　　 　　榜首(shǒu)泡是最重要(yào)的，榜首泡泡的好，把茶叶内含物质唤(huàn)醒后(hòu)，一般榜首到第(dì)七泡出汤(tāng)时刻能够(gòu)在榜首(shǒu)泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤时(shí)刻(kè)逐步变慢。

　　而每一泡的滋(zī)味(wèi)也会有(yǒu)一(yī)股曲线改变。

　　 　　许多茶友选(xuǎn)用紫砂壶(hú)泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶的用具，而紫(zǐ)砂、陶壶等具有吸(xī)附(fù)的作用，能(néng)够去除一(yī)部分熟茶中的堆(duī)味和仓位，而且(qiě)泡茶又不失原味(wèi)，具有提香成效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　 　　紫砂(shā)等的投泡份额也(yě)底子(zi)是(shì)100:5的姿(zī)态(tài)，我们在(zài)投(tóu)泡时就要留意自(zì)己茶壶的(de)量，来核算(suàn)投(tóu)茶量。

　　而用(yòng)潇洒(sǎ)杯的话，要(yào)留意潇洒(sǎ)杯(bēi)容积比较大，投茶(chá)量能(néng)够增加到100:6，冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)底(dǐ)子和盖碗共同。

　　 　　 普洱茶熟茶

　　 　　普洱(ěr)茶熟茶的炒制办法和生茶不一(yī)样，颜色显着发(fā)红，为红(hóng)褐色或甲由色，也被称(chēng)为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同(tóng)一个品(pǐn)种不同(tóng)加工工艺的(de)产品。

　　 　　 茶叶(yè)品(pǐn)鉴

　　 　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶(chá)选用“渥堆”技(jì)能，对(duì)生茶(chá)进(jìn)行快速(sù)后(hòu)发酵或缓慢后发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶颜(yán)色显着发红，为(wèi)红褐色或甲(jiǎ)由色，茶(chá)汤香气(qì)很浓(nóng)。

　　残次的(de)普(pǔ)洱茶熟茶会(huì)发黑，有铁锈(xiù)水的滋(zī)味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　 　　冲泡(pào)成(chéng)茶汤后，正品熟普洱茶汤色红浓通明(míng)，有枣香、樟香、荷香(xiāng)等香(xiāng)味，香味层次分明，比较(jiào)重，没有浮渣(zhā)且有一种沉(chén)香味，能看到油气可是不见油珠(zhū)。

　　残(cán)次的普洱(ěr)茶冲汤后茶汤(tāng)浮渣较多，茶汤混浊，有的(de)时分感觉(jué)“油腻腻(nì)的”。

　　 　　 冲泡关键

　　 　　1.普洱茶熟茶(chá)茶汤需求高温(wēn)冲泡(pào)，因而冲(chōng)泡的(de)时分(fēn)将开(kāi)水应该烧至99℃，不(bù)能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也(yě)不能运(yùn)用冷热水混合(hé)冲泡，更不能参加冰块、柠檬(méng)汁或许(xǔ)蜂(fēng)蜜调味(wèi)。

　　 　　2.普洱(ěr)茶熟茶能够在(zài)紫砂(shā)茶壶中(zhōng)煮泡，用炭火将(jiāng)茶汤渐渐地熬制(zhì)而(ér)成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡不(bù)需求煮泡(pào)时(shí)刻过(guò)长，可是(shì)后边几泡需(xū)求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办法(fǎ)3

　　 　　普洱茶有越陈越香(xiāng)的特色，一(yī)起普(pǔ)洱茶也是能(néng)够喝的(de)”古(gǔ)玩”,那么 普洱(ěr)茶(chá)应该(gāi)怎样冲泡与品味 呢?怎样冲泡(pào)怎样品味才干真实品味出普洱茶的滋味呢?下面就(jiù)详细介绍(shào)普洱茶的冲泡办(bàn)法与(yǔ)品(pǐn)味办法。

　　 　　1、普洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大(dà)的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶可(kě)防(fáng)止茶汤(tāng)过浓(nóng).主张原(yuán)料宜选陶(táo)壶.紫砂壶。

　　 　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡普(pǔ)洱时(shí)茶(chá)叶(yè)份(fèn)量大(dà)约占壶身20%,将茶(chá)砖(zhuān),茶饼,拨开(kāi)后(hòu).露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更好。

　　 　　3、普洱茶冲泡进程：

　　 　 　一、醒茶。

　　 　　短期内(nèi)要喝(hē)的(de)茶一般(bān)应拆开(4至(zhì)5公分巨细越薄越好)放入紫砂罐中醒(xǐng)茶3个月至半年。

　　醒茶罐内装茶一般(bān)不超(chāo)越三分之(zhī)二，如有(yǒu)或许(xǔ)应(yīng)定(dìng)时(比(bǐ)方一个月一次)将茶倒出(chū)翻一下，以(yǐ)利于醒茶(chá)。

　　没有条件的茶友也能够将(jiāng)拆开的茶暂(zàn)时放入牛皮(p威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家í)纸袋或(huò)大的信封(fēng)中醒茶。

　　醒(xǐng)茶时(shí)要(yào)留(liú)意(yì)避光避异味(wèi)、坚持必要的环境(jìng)温度(比方摄氏(shì)20度(dù)以上(shàng))，环境湿度则(zé)应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　 　　 二、出(chū)茶。

　　 　　熟(shú)茶一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧压茶处(chù)理成(chéng)指甲(jiǎ)盖巨细(xì)，越薄(báo)越好(hǎo);散茶则顺(shùn)从其美(měi)，尽量坚持(chí)干茶外形。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽量(liàng)挑(tiāo)选桶装优质纯净水、山(shān)泉水(shuǐ)。

　　 　 　四、洗(润)茶。

　　 　　熟茶，一般洗(润(rùn))茶两遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻根据(jù)紧(jǐn)压程度定，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压(yā)得(dé)松则时刻(kè)稍(shāo)短(duǎn)。

　　散(sàn)茶可适当缩短(duǎn)时(shí)刻(kè)，一般为5至10秒(miǎo))，第二(èr)遍快冲快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟(shú)茶若制造(zào)与(yǔ)寄存(cún)正常则(zé)一般可(kě)洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　 　　生茶，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至(zhì)30秒出水。

　　十(shí)年以上生茶在洗(润)茶前可(kě)进行适度水烘，行将干茶(chá)置入紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)中，壶外用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶内(nèi)干茶(chá)的杂味并完成快速醒茶。

　　 　　4、品饮普(pǔ)洱(ěr)茶有必要趁热闻(wén)香，碰杯鼻(bí)前(qián)，此刻即(jí)可感触陈味芳香如泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅沁(qìn)心之(zhī)感，不在幽兰清菊之下。

　　 　　5、普(pǔ)洱茶需用心品茗，啜饮(yǐn)进口，始能得其真(zhēn)韵，虽茶汤进(jìn)口略感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉舌(shé)间略(lüè)作逗留时，即可感触茶汤穿(chuān)透牙缝、沁渗齿龈，并(bìng)由舌根发生甘津送(sòng)回舌面，此刻满口芳香(xiāng)，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散不渴，此乃(nǎi)品茗之(zhī)最佳(jiā)感(gǎn)触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办法4

　　 　　 1、普洱茶宜(yí)用何种(zhǒng)壶(hú)冲泡

　　 　　宜选腹大(dà)的壶,由于(yú)普(pǔ)洱茶的(de)浓(nóng)度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　 　　 2、普洱茶冲(chōng)泡(pào)重量

　　 　　冲泡普洱时威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家茶叶(yè)份量大约(yuē)占壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶饼(bǐng)、拨开后，露出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更棒!

　　 　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　 　　首要，将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶(hú)，然后注入(rù)热水(shuǐ)。

　　一般在喝中国茶(chá)时，都要先冲过一次热水才行(xíng)，关于普洱(ěr)茶来说这是(shì)不(bù)行短少的程序。

　　由于它跟其它茶类不同，除(chú)了一般加(jiā)工手续外，好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶(chá)至少还要再地底下(xià)埋(mái)个五年左右，所以怕(pà)它会带有部分(fēn)的(de)泥土在(zài)里(lǐ)面。

　　由(yóu)此(cǐ)可(kě)知，榜首次冲泡茶(chá)叶的热(rè)水(shuǐ)除了能够唤醒茶叶的(de)滋(zī)味之外(wài)，它一起还具有将茶(chá)叶(yè)中的杂质同时洗(xǐ)净的(de)重要任(rèn)务。

　　榜(bǎng)首次(cì)的冲泡速度(dù)要快，由于(yú)它只(zhǐ)需能将茶叶洗净(jìng)即可(kě)，不(bù)须将它的滋味(wèi)浸泡出来；而(ér)第(dì)2次今后由所(suǒ)以要拿(ná)来喝的，所以浓(nóng)淡的(de)挑选就(jiù)可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一(yī)些(xiē)或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

熟普的冲泡办法5

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)不但能匡(kuāng)助人们有用的瘦身(shēn)瘦身(shēn)，更(gèng)好(hǎo)的坚持身(shēn)材的细长，而且还能(néng)起到(dào)降血脂以及(jí)血压的意图(tú)，关于于防癌抗癌也有必定(dìng)的功(gōng)效(xiào)，所(suǒ)以(yǐ)糊口中有(yǒu)良多人都爱好喝普洱茶，而关(guān)于喝(hē)茶有必(bì)定知道的人还知道它有生(shēng)茶以及熟茶之分，那末，普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)的区别都有哪些(xiē)呢?

　　 　　 【普洱】生茶(chá)以及熟(shú)茶的区别

　　 　　 一、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶外观的(de)对照(zhào)

　　 　　生茶(也称青饼(bǐng))，茶饼中(zhōng)茶叶以青绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为主,有部份转为(wèi)黄赤色，白色为芽(yá)头(tóu)。

　　 　　熟茶(也称熟饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶叶颜色为黑或许红褐色(sè),有些(xiē)芽茶则(zé)是暗金黄色,有(yǒu)浓浓的渥堆(duī)味,类似于霉味,发酵轻者(zhě)有类似龙眼的(de)滋味,发酵重者有闷湿的草席(xí)味。

　　 　　 二、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)制造工艺的对照

　　 　　普洱(ěr)茶生茶的(de)制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后(hòu)经(jīng)杀青(qīng)→揉捻(niǎn)→晾干(gàn)，即生(shēng)散茶,或许叫(jiào)晒(shài)青毛茶。

　　把晒(shài)青(qīng)毛(máo)茶又高(gāo)温蒸，放入固(gù)定模具定型，又晾干后成为紧压茶品，也就(jiù)成(chéng)为了生饼(bǐng)。

　　 　　普洱茶熟茶(chá)的制造工(gōng)艺：鲜叶(yè)采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干,即为(wèi)生散茶,或许(xǔ)晒(shài)青毛茶,晒(shài)青毛茶经人工快速后熟发(fā)酵,浇水(shuǐ)渥堆工序(xù),即为熟(shú)散茶，渥堆技(jì)能(néng)是年由茶(chá)厂实(shí)验成功,也便是说，年(nián)之前的熟茶(chá)都是假的，年(nián)之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定(dìng)型,成为(wèi)熟茶紧压茶。

　　 　 　三(sān)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的汤(tāng)色对照

　　 　　生茶的(de)汤色:青(qīng)黄(huáng)色或许金黄(huáng)色，较透(tòu)亮(liàng).

　　 　　熟(shú)的汤(tāng)色：栗赤色(sè)或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　 　　 四、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的(de)叶(yè)底(dǐ)对照

　　 　　生茶的(de)叶(yè)底：新制茶品以黄绿(lǜ)色,暗绿(lǜ)色为主,活性(xìng)高,较柔(róu)韧(rèn),有弹性。

　　无杂色，有条有形，展(zhǎn)开(kāi)仍(réng)保持整叶(yè)状(zhuàng)的为宜茶(当然不是首(shǒu)要根据，根据茶叶产地(dì)、品种不同而定)。

　　 　　熟茶的(de)叶底：渥堆发酵度轻(qīng)者叶(yè)底是红棕色(sè)但不柔韧,重(zhòng)发酵者叶(yè)底多呈深褐(hè)色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及(jí)熟茶的功效对照

　　 　　普洱茶生茶(chá)的首要(yào)功效:生(shēng)普普茶气(qì)比较浓郁(yù)，茶多(duō)酚的含量很高，是防癌(ái)的好饮(yǐn)品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心(xīn)的清彻感，关于血管的疏理也比(bǐ)较鲜明。

　　 　　普洱茶熟(shú)茶的首要功效(xiào)：具有明显的瘦身作(zuò)用。

　　熟普经由轻度发酵，具(jù)有很(hěn)多有利人体(tǐ)的菌种，而且(qiě)茶性温以及，暧胃，养(yǎng)胃。

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