距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余(yú)。据(jù)路(lù)透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的(de)背后(hòu)，是(shì)全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特(tè)里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的(de)更改(gǎi)可能带(dài)来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国龙有几个爪 龙有两个根吗超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存(cún)储量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料(liào)的消(xiāo)耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势(shì)不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年达及(jí)七(qī)喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或(huò)实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐发(fā)布了2023年(nián)第一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可龙有几个爪 龙有两个根吗乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了龙有几个爪 龙有两个根吗运输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的(de)预期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百(bǎi)事可(kě)乐、联合(hé)利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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