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含盐率怎么(me)求(qiú)公(gōng)式，含盐率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提(tí)取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐，含(hán)有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于水会(huì)离(lí)解出(chū)郑业成是否已婚 郑业成是几线演员所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然(rán)界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的(de)盐(yán)对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁(měi)）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐(yán)则(zé)会有醋(cù)酸的(de)味(wèi)道(dào)，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离(lí)子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子(zi)当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离(lí)子(zi)的(de)盐类可在(zài)水中(zhōng)溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳(wěn)定的(de)固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百科 - 化(huà)学方程式(shì)

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