芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的(de)好芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还(hái)会(huì)有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青菜的(de)新鲜，同(tóng)时也可以去除(chú)表面的泥污，吃(chī)的(de)时(shí)候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水焯的具(jù)体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的(de)味道就(jiù)比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是(shì)熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的(de)话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人(rén)都不能(néng)接受。

　　要是(shì)不(bù)能接受的话也可以用熟(shú)的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所含营(yíng)养价(jià)值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞(tūn)咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词ī)法是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健(jiàn)胃、利(lì)尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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