杭州(zhōu)市(shì)商务局牵头起(qǐ)草《关于(yú)加快推进杭帮菜研发和北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么预制菜产业高(gāo)质量(liàng)发(fā)展的(de)实(shí)施方(fāng)案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提(tí)到到(dào)2025年(nián)，全市(shì)培育(yù)10家以上预制菜龙头生产企业，100家(jiā)规模以(yǐ)上(shàng)预制(zhì)菜企(qǐ)业，研发1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜(cài)创(chuàng)新菜品，培育10000个(gè)以(yǐ)上全国连锁(suǒ)杭帮菜经营门(mén)店和预(yù)制菜经销网点，全产业链总产(chǎn)值达千亿元以(yǐ)上(shàng)。

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