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薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨(péng)大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总(zǒng)产量(liàng)均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形(xíng)等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的(de)特(tè)性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对环境的(de)适应性较强，现已(yǐ)遍布世界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界(jiè)热带(dài)地区广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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