切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过(guò)在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个(gè)挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存(cún)一年(nián)左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保(bǎo)管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此在选(xuǎn)择(zé)时也(yě)会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则要(yào)选择(zé)绿(lǜ)色的(de)发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在生长过(guò)程(chéng)中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑(bān)点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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