怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性(xìng)热的(de)生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多刚结婚是不是会天天做吃简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等(děng)，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还(hái)含(hán)有(yǒu)较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适量(liàng)的食(shí)用(yòng)榴(liú)莲(lián)还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的(de)成效;还(hái)有必(bì)定的散寒成(chéng)效，能够在(zài)必定程度(dù)上缓解(jiě)痛经等(děng)症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是(shì)平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边(biān)包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看上去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些(xiē)形(xíng)状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没(méi)有熟(shú)透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部有轻(qīng)轻裂(liè)口的(de)最(zuì)好(hǎo)，可是(shì)也不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过(guò)捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得(dé)动，代表其老(lǎo)练度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单(dān)捏得(dé)动(dòng)，阐(chǎn)明榴(liú)莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝生味，代(dài)表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端(duān)，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价(jià)格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一(yī)种浓郁又(yòu)不腻的滋刚结婚是不是会天天做味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够(gòu)依据(jù)的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的(de)滋(zī)味的(de)，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴(liú)莲老练度(dù)会好(hǎo)一(yī)些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多(duō)则证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们(men)互相挨(āi)近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚刚结婚是不是会天天做(jiān)实，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的(de)榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特(tè)果子(zi)，就带(dài)回几(jǐ)个(gè)同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什(shén)么姓名？”，他随(suí)口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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