怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同(tóng)的风味(wèi)和(hé)特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎(zěn)么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么(me)挑甜(tián)的(de)，如(rú)何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些(xiē)熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕(pà)是一(yī)颗(kē)颗(kē)散(sàn)落的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来(lái)制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄(táo)表皮很(hěn)可能残留(liú)农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲(chōng)洗(xǐ)，同(tóng)时剔(tī)除烂葡(pú)萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因为塑料很可(kě)能会(huì)与酒精发生化(huà)学反应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物质，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的(de)朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将(jiāng)酒坛子(zi)密封，如(rú)果是陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒(jiǔ)坛(tán)子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)时间需要(yào)20天(tiān)至一个(gè)月左右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发(fā)酵时(shí)间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间(jiān)就(jiù)行了(le)。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品种有不同的(de)风(fēng)味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱满，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落(luò)较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明(míng)不(bù)够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟(shú)度适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡(pú)萄(手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越táo)是(shì)最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照(zhào)程度(dù)最差，成熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴(t手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越iē手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越)士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排(pái)毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这种观(guān)点的(de)真实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进(jìn)行(xíng)了(le)测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬(shū)中都存在维生素(sù)C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它(tā)们在细(xì)胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗(kàng)氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细(xì)胞被绞碎(suì)破坏(huài)，这(zhè)些成分就会(huì)混在(zài)一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反(fǎn)应十(shí)分迅速(sù)，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会(huì)大量损(sǔn)失(shī)，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质会有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一些酶类，减少营(yíng)养(yǎng)物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利(lì)用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错。

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