头部上面是尖尖的，甚至形状(zhuàng)畸形(xíng)的话(huà)，那这(zhè)样的西红柿一般汁水非常少，甚至(zhì)里面是(shì)空心的(de)。

　　2、看颜(yán)色：买(mǎi)西红柿的时候不要(yào)“以貌取(qǔ)人”，每次都(dōu)挑选红彤彤(tóng)的(de)，这样的反而不是(shì)最好的，如果全身都(dōu)是红色，那极有(yǒu)可(kě)能是经过催(cuī)熟的西红柿(shì)。

　　买的(de)时候(hòu)，最好(hǎo)是选择粉色的西红柿，这样的容易保存(cún)，而(ér)且成熟度也很高了。

　　3、看果(guǒ)蒂：我们看的其(qí)实不是果(guǒ)蒂(dì)，而是果蒂周围的颜色和大小。

　　一般果蒂周围的颜色分为青(qīng)色(sè)和黄色，而且范围也(yě)不同。

　　如(rú)果呈现青色，而且范围比较小的话，就可以放(fàng)心挑选。

　　如果这个部(bù)位的颜色是黄(huáng)色的，而(ér)且(qiě)范(fàn)围很大(dà)的话(huà)，这(zhè)样的西红柿最好不(bù)要买，里(lǐ)面的筋(jīn)膜也很多(duō)，不好吃(chī)。

　　4、掂(diān)重量：两个大小相似的西红柿，比较重的那个里面的水分比(bǐ)较多，果肉(ròu)更饱满，它的口感更好。

　　相反，如果(guǒ)重(zhòng)量比较轻的话(huà)，则说明里面的(de)水分比较(jiào)少(shǎo)，可能是(shì)空心(xīn)的，所以买西红(hóng)柿(shì)的时候最好(hǎo)选择比(bǐ)较重(zhòng)的。

西红柿如何(hé)挑(tiāo)甜(tián) 西红柿怎(zěn)么挑甜(tián)

　　1、看形状。

　　买的时候观察一下西红柿的头部，如果上面(miàn)是非常圆润(rùn)饱满的(de)，那就说明是好西(xī)红柿(shì)，这样的(de)西(xī)红柿，味道甜美(měi)多汁。

　　如果头部上面(miàn)是尖尖的，甚至形状(zhu都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗àng)畸形的话(huà)，那(nà)这(zhè)样的西红柿(shì)一(yī)般汁水非常少，甚至里面是空(kōng)心(xīn)的。

　　 2、看颜色。

　　西(xī)红(hóng)柿的时候不要“以貌(mào)取人”，每次(cì)都挑选红彤彤的，这样的反而不(bù)是最好的，如果全身都是(shì)红色(sè)，那极有可能是(shì)经过催(cuī)熟的西红柿(shì)。

　　买的时候(hòu)，最好是选择(zé)粉色的西红柿，这样的容(róng)易保存，而(ér)且成熟度也(yě)很(hěn)高(gāo)了(le)。

　　 3、看果蒂。

　　我们看的其实(shí)不是(shì)果蒂，而是果(guǒ)蒂周围的颜(yán)色和大小。

　　一般果(guǒ)蒂周围的颜(yán)色(sè)分(fēn)为青色(sè)和(hé)黄(huáng)色，而且范围也不同。

　　如果呈(chéng)现青色，而(ér)且范(fàn)围比(bǐ)较小的话，就可以放心挑(tiāo)选。

　　如果(guǒ)这个(gè)部位的(de)颜(yán)色是黄色的，而且范围很(hěn)大的话，这样的西红(hóng)柿最好不要买(mǎi)，里(lǐ)面(miàn)的(de)筋膜也很(hěn)多(duō)，不好吃。

　　 4、掂重(zhòng)量。

　　两个大(dà)小相似的西红柿，比(bǐ)较重的那(nà)个(gè)里面的水分比较多(duō)，果(guǒ)肉(ròu)更饱(bǎo)满，它的口感更好。

　　相(xiāng)反，如果重量比(bǐ)较轻的话，则说(shuō)明里面的(de)水分比较少(shǎo)，可能是空心的(de)，所以买西红柿(shì)的时(shí)候最好选择比较重的。

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