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沙白瓜(guā)是凉性(xìng)食物吗

　　沙白瓜是(shì)凉性食(shí)物(wù)的。

　　1、是(shì)的，沙白瓜又称伊丽莎白瓜，归于杂交一代厚皮(pí)甜瓜，性甘(gān)、寒。

　　2、说起来(lái)其具(jù)有早熟、优(yōu)质、耐低温、耐弱光的特性。

　　据了解果实圆(yuán)形(xíng)，果皮金(jīn)黄色(sè)，润滑(huá)，果肉(ròu)洁白(bái)，肉质细嫩多汁，味甜(tián)美，含(hán)糖量15%～17%，单果重(zhòng)500g～1000g(克)。

沙白瓜(guā)怎样(yàng)挑甜的(de)

　　1、看(kàn)色彩。

　　我们平常选择(zé)沙白瓜时，必定(dìng)要看它表面的(de)色彩，由于老练(liàn)今后(hòu)的沙白瓜色彩是(shì)金黄的(de)，假如发现果皮(pí)发白或黄色较淡阐明(míng)还没有(yǒu)老练，那么便是不适合购买(mǎi)和食(shí)用。

　　2、闻(wén)气味。

　　选择沙白(bái)瓜(guā)时，也能(néng)够(gòu)闻它的(de)气味，而由(yóu)于老(lǎo)练(liàn)今后(hòu)的沙白瓜会(huì)发出出一种浓(nóng)郁的(de)甜香，这种香气在它没(méi)有瓜蔓的一端最(zuì)明晰，假如发现沙白瓜没有这种滋味，就阐明它没有熟透，或(huò)许滋味底子不甜。

　　3、沙白瓜是生果女皇的意思(sī)，含有多种人体所需的养分成分和有利物(wù)质，如(rú)很(hěn)多的蔗糖、果糖、葡萄糖。

　　还有丰厚的维生素(sù)C，有机(jī)酸、氨基酸以(yǐ)及钙、磷、铁等矿(kuàng)物质(zhì)。

　　且具有特别(bié)的诱人芳香，养分丰厚(hòu)是我国公民遍(biàn)及喜爱(ài)的(de)果品(pǐn)之一。