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黍米可以减肥吗

  黍(shǔ)米(mǐ)是可(kě)以(yǐ)减肥(féi)的。

  黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压(yā)的功效与作用。

  首先黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸,能够把人体内多余的脂肪分解掉,当作废物排出身体之外(wài),所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的(de)减肥效果。

  其次黍(shǔ)米里面(miàn)含有非常多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元(yuán)素,而(ér)且还有很多其(qí)他的营(yíng)养物质,具有降血压和治(zhì)疗贫血的(de)功效。

黍米是(shì)大黄米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米(mǐ)和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种物(wù)质, 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米,经常被磨成(chéng)面粉,制作各种(zhǒng)糕(gāo)点(diǎn)。

  同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族(zú)维生素(sù)以及维生素E、锌铜(tóng)锰等(děng)营(yíng)养元(yuán)素。

  黍为一年生(shēng)草本。

   秆直(zhí)立,单生或少数(shù)丛(cóng)生,高(gāo)60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛(máo);叶(yè)舌长约1毫米,具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛;叶片(piàn)线状(zhuàng)披(pī)针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥(zhuī)花(huā)序,开展(zhǎn)或较紧密(mì),成熟则(zé)下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛,下(xià)部裸露,上部(bù)密生小枝与小穗;小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形(xíng),长(zhǎng)约4~5毫(háo)米(mǐ);颖纸(zhǐ)质。

  黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸等(děng),均(jūn)有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育。

  黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

  黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸,对调补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作物,是由糜子(黍(shǔ))去皮加工而成。

  适于贫瘠干燥土壤生长,多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

  糜子是生(shēng)长于我国(guó)北方的一(yī)种农作物,含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨(ān)酸含(hán)量,几乎(hū)是大米和(hé)小麦的两倍。

  大黄米(mǐ)介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

  【植(zhí)物(wù)形态】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生或少(shǎo)数丛生,高(gāo)60~120厘(lí)米,有节,节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米(mǐ),具长约2毫米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边缘常粗(cū)糙(cāo)。

   圆锥花序(xù),开展(zhǎn)或较紧密,成熟则(zé)下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角(jiǎo)棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛,下部(bù)裸露(lù),上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗;小穗卵状椭圆形(xíng),长约4~5毫米(mǐ);颖纸质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉(mài),第二颖与小穗等长,大多为(wèi)11脉(mài);第一外稃形似(shì)第二颖;内稃(fū)薄膜质(zhì),较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常(cháng)微凹。

   颖(yǐng)果圆形或椭圆形,平滑而有光泽,长约(yuē)3毫米,乳白、淡黄或(huò)红色。

  种子白色(sè)、黄色或褐色,性粘(zhān北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?)或不粘(zhān)。

   我国华(huá)北(běi)、西(xī)北多有栽培。

   一(yī)般分两种类型,以(yǐ)秆上有毛,偏穗,种子粘(zhān)者为(wèi)黍;秆上无毛,散穗,种子不(bù)粘者为稷。

   本植物(wù)的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎),以(yǐ)及稷的种子(zi)(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦供(gōng)药用,各详专条。

  【食用效(xiào)果】

  治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养(yǎng)含量】

  1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪(fáng),主要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

  2、含有(yǒu)丰富的维生素E,每100克中含(hán)有1.79毫克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰富(fù),为大米的4倍。

  4、含(hán)钾高含钠低(dī),100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高血压患者有益。

  5、铁和磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰(fēng)富(fù)。

  以上(shàng)资料参考  百度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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