怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上南瓜中含(há岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上n)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其(qí)营养价值(zhí)，但(dàn)建议控(kòng)制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内(nèi)部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能(néng)判断出来。

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