大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么(me)地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中(zhōng)可以根据自身(shēn)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且还(hái)是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是(shì)一(yī)个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多(duō)点(diǎn),基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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