七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七(qī)个鳃部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形(xíng)就(jiù)不错了！而侧面看还觉(jué)得它们长得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感(gǎn)觉，但(dàn)正面看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真的已经不能(néng)用恐怖(bù)恶心来形容(róng)了...怎么(me)说呢？多(duō)看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗(lì)的感觉。

其实(shí)它们真的长得(dé)挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能(néng)因为它们属于最原始的(de)脊椎动物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一(yī)个漏(lòu)斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴(bā)一张开的放(fàng)大图片真的可(kě)以吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色(sè)牙齿，它们不仅(jǐn)靠(kào)这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生在其(qí)他大鱼的身(shēn)上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛(jīng)的后面，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点眼睛，所以加上它们本身的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的水域不(bù)同(tóng)，它(tā)们的体(tǐ)长也(yě)不相同，一(yī)般的(de)体长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘(lí)米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿年(nián)了(le)，可是几亿年来它们的生活(huó)习性几乎没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄(jì)主”们发生了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃(sāi)鳗多以古代(dài)鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上(shàng)，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的食肉鱼类(lèi)。所以它(tā)们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金(jīn)刚》，主人公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型就(jiù)是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对“寄(jì)主”们还(hái)是(shì)很友好的，不会对它们(men)的身(shēn)体造成什么太(tài)大的伤害(hài)，但如果是被它们“盯(dīng)上(shàng)”的猎物，这(zhè)些鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最(zuì)后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所以别说是(shì)人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌的，但没想到可(kě)以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性(xìng)七鳃(sāi)鳗的(de)交(jiāo)配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄(xióng)性都会死去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返回(huí)海中生活3-年后(hòu)，才在秋(qiū)冬之际(jì)经过变态成为成体，再经数(shù)月的半(bàn)寄生生活便达(dá)到性(xìng)成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁(fán)殖等新的生命循环。而别看它们中有的(de)会回海里生活(huó)，但繁殖基(jī)本上都(dōu)是在河(hé)川中，至少在(zài)世界上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征(zhēng)。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜(xiān)美，欧洲的(de)上(shàng)流社(shè)会从中世(shì)纪开(kāi)始就视其(qí)为珍馐。据文献(xiàn)记载英格(gé)兰(lán)国王亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太(tài)多的七(qī)鳃(sāi)鳗后(hòu)死(sǐ)去。直到今(jīn)天，在南欧(ōu)的一些(xiē)国家（法(fǎ)国(guó)、西班(bān)牙、葡萄牙等(děng)）包(bāo)括东亚(yà)的韩(hán)国等(děng)，七鳃鳗仍然是一道昂贵的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较(jiào)一(yī)般鱼类为(wèi)高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠(cháng)中也有维(wéi)生(shēng)素A，特别在(zài)睾丸与小(xiǎo)肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维生(shēng)素(sù)B1与维(wéi)生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜(yè)盲(máng)症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平肝明目和(hé)滋补强(qiáng)壮的功效(xiào)。

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