新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时(shí)间长?石灰(huī)水贮(zhù)藏法:取0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清(qīng)水充(chōng)分搅拌,经2天(tiān)的静(jìng)置沉(chén)淀后,取上面的清(qīng)液倒入缸内(nèi),然后将挑(tiāo)选(xuǎn)好的蒸馒头开锅多少分钟熟透,蒸馒头开锅多少分钟熟透了新(xīn)鲜鹅(é)蛋放(fàng)人缸内浸(jìn)泡,盖(gài)上缸盖,周围(wéi)温度(dù)保持在25℃以下,最好是10℃-15℃,采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng),新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存(cún)放最好(hǎo),新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)好,新鲜鹅蛋怎么(me)保存,鹅蛋(dàn)怎样保鲜(xiān)等问题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识:
鹅蛋是发(fā)物吗
是的,鹅蛋(dàn)是发物的。
发物主要(yào)是指能诱发或是加(jiā)重某种疾病症(zhèng)状的食物,鹅(é)蛋是(shì)发物(wù),主要是鹅(é)蛋(dàn)当中(zhōng)富含的(de)蛋白对(duì)人(rén)体是属于一种异体蛋白,它可(kě)在人(rén)体内(nèi)构成一种过敏原,
导致人(rén)体疾病的加重或(huò)是身体某种旧(jiù)病(bìng)宿(sù)疾的复发,且部分患蒸馒头开锅多少分钟熟透,蒸馒头开锅多少分钟熟透了者(zhě)可能还会出现过敏(mǐn)症(zhèng)状(zhuàng)。
食用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问题(tí),一些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议食(shí)用鹅(é)蛋的,
易导致身体不适,且(qiě)鹅蛋性(xìng)温,食用之(zhī)后很容易(yì)导致人(rén)体内的燥热之气的加重(zhòng),尤其是本身(shēn)就是热(rè)性体(tǐ)质的(de)人群,也不建议食用鹅蛋,易导致(zhì)口腔溃疡,大便干燥,消(xiāo)化不良,腹胀(zhàng)等(děng)不适症状。
鹅(é)蛋(dàn)当中的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、胆固(gù)醇的(de)含(hán)量是比(bǐ)较高(gāo)的,身(shēn)体肥胖的人(rén)群(qún)也不建议食用鹅蛋,以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情(qíng)况不能被缓(huǎn)解,
本身有腹泻、肠胃虚弱的(de)人(rén)群也不建议食用鹅蛋,易加重腹泻的的(de)症(zhèng)状,且鹅(é)蛋的食用量也要注意,主要(yào)是一次(cì)摄(shè)入过多的鹅蛋会导致患者肠胃负担的(de)加重(zhòng)且很难被人体消(xiāo)化吸收(shōu),一般一天食(shí)用1到(dào)2颗鹅蛋即可。
但若鹅蛋的食用(yòng)量合适,且个人体质也健康正(zhèng)常的(de)人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以起到(dào)补(bǔ)益身体的(de)作用(yòng)的,主(zhǔ)要是(shì)鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物质含量丰富,对人体健康是有益的。
新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长
1、石灰(huī)水贮(zhù)藏法:取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水充分搅拌,经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀(diàn)后,取上面的(de)清液倒入缸内,然(rán)后将挑选好的(de)新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡,盖上(shàng)缸盖,周围(wéi)温(wēn)度保持在(zài)25℃以下,最好(hǎo)是10℃-15℃,采用此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月。
2、简易贮藏(cáng)法:在容器中添加填充物,如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等,进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。
3、淡盐水贮(zhù)藏(cáng)法:清(qīng)水5千克(kè)、食盐(yán)35克,经煮沸搅拌(bàn),取出晾凉,将(jiāng)新鲜鹅(é)蛋放入(rù)容(róng)器内,再(zài)将配好的盐(yán)水灌(guàn)入,直(zhí)至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。
鹅蛋(dàn)怎么保存(cún) 鹅蛋存放(fàng)方(fāng)法
鹅(é)蛋在保存上面其实有很(hěn)多要注意的点(diǎn),比较常见的储存方法有(yǒu)冷藏法,石灰水储藏法和淡盐水(shuǐ)储藏法,这(zhè)几种方法对于保(bǎo)存鹅蛋来说效果都是比较好的。
鹅蛋怎(zěn)么保存
1、冷藏法(fǎ):将检验合(hé)格的鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的冷库内,在这样的温(wēn)度下,胚胎停止发育,蛋内(nèi)的(de)微生(shēng)物和(hé)酶的活动受到抑制,保鲜的目的自然就(jiù)达成了(le)。
2、石灰(huī)水贮藏法(fǎ):取(qǔ)0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分(fēn)搅拌,经2天的静置沉淀后,取(qǔ)上面的清液倒入缸内,然后将挑选好的蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡(pào),盖上缸盖,周围温度(dù)保持在25℃以下,最好(hǎo)是10℃一15℃,采用(yòng)此法(fǎ)一般可(kě)保存3-4个月(yuè)。
3、简易贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ):在容(róng)器中添加填充物,如谷糠(kāng)、锯(jù)末、谷物、豆类、植物(wù)灰(huī)等(děng),进(jìn)行鲜蛋贮藏。
4、淡盐水(shuǐ)贮藏法:清水5千克(kè)、食盐(yán)35克,经煮沸搅拌,取(qǔ)出晾凉,将蛋放(fàng)入(rù)容器内,再将配(pèi)好的(de)盐(yán)水灌入,直(zhí)至盐水(shuǐ)高出(chū)蛋面3-4厘米。
鹅蛋存放小技(jì)巧
1放在通风处(chù),不(bù)要水洗,有污(wū)物的蛋可(kě)以先用温水浸过的半湿毛(máo)巾擦一遍,然后大头朝上小头(tóu)朝下(xià),竖着放(fàng)在冰箱里,能保鲜较长时(shí)间。
2在蛋(dàn)的表面(miàn)均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)后(hòu)放入冰箱,都可防(fáng)止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。
鹅蛋营养成分
1鹅蛋中含有多种蛋白质(zhì),最多(duō)和(hé)最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的(de)卵黄磷蛋白,蛋白质中富(fù)有人体(tǐ)所必须的各种氨基酸,是完全蛋白(bái)质,易于人体(tǐ)消化吸收;
2鹅蛋(dàn)中的(de)脂肪绝大(dà)部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中(zhōng)约一半是卵磷脂,这些成(chéng)分(fēn)对人的脑及神经组织的发育(yù)有重(zhòng)大(dà)作用(yòng);
3鹅(é)蛋中的矿物质主要含于蛋黄内(nèi),铁、磷和(hé)钙含量(liàng)较多(duō),也容易(yì)被人体吸收利用;
4鹅蛋(dàn)中的(de)维(wéi)生素也很丰富,蛋黄中有(yǒu)丰富(fù)的维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺(àn)素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸(suān)居多,这些维生素也是人体所必须的(de)维生素。
鹅(é)蛋的做法(fǎ)大全
一、水煮鹅蛋(dàn)
材料:鹅蛋1粒(lì)、水半锅、半小(xiǎo)匙盐
做法:
1、盐放入水中,煮滚,水沸腾(téng)后,将蛋用勺子(zi)放入水中煮。
2、煮(zhǔ)三分钟,蛋白(bái)凝固幼嫩,蛋黄(huáng)半(bàn)熟(shú)。
六(liù)分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。
十分(fēn)钟,蛋全熟。
二、鹅蛋炒牛(niú)肉
材料:牛肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生(shēng)抽、小苏(sū)打、鹅蛋(dàn)、葱(cōng)、盐、鱼露
做法:
1、牛(niú)肉半斤用酒、生抽、生粉(fěn)、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。
如果早上买来晚上吃也可以切好腌(yān)冰箱(xiāng)冷藏。
建(jiàn)议你最(zuì)好(hǎo)在炒(chǎo)前加点小苏打。
可以(yǐ)让牛肉(ròu)更鲜(xiān)嫩,切(qiè)记(jì)不能过量。
2、鹅蛋一个,打散(sàn)加盐调匀后加点葱(cōng)花拌(bàn)匀(yún)。
3、油(yóu)锅烧热。
下油,油有(yǒu)点温度时下牛肉。
(温油下锅能让肉类嫩(nèn)滑)。
4、炒到牛肉半熟时倒入蛋液(yè)翻炒。
如果你喜欢鱼露味道(dào)可(kě)加点(diǎn)鱼露。
未经允许不得转载:惠安汇通石材有限公司 蒸馒头开锅多少分钟熟透,蒸馒头开锅多少分钟熟透了
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了