铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依(yī)发(fā)酵程(chéng)度能够(gòu)分为(wèi)清(qīng)香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的(de)色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再(zài)差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查(chá)铁观音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的(de)香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即(jí)观(guān)音(yīn)特征显(xiǎn)着均为上(shàng)品茶，反之为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必(bì)定不(bù)要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳(nà)的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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