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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或(huò)许会(huì)影响部分人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将(jiāng)微生(shēng)物及农药残留清(qīng)洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要(yào)要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色(sè)的(de)玉(yù)米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是(shì)不是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这样的(de)玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一部分(fēn)，玉米须(xū)的色彩(cǎi)证明了(le)玉(yù)米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并(bìng)不(bù)主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这样(yàng送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由)的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终一步别(bié)忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场(chǎng)上(shàng)有(yǒu)两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉(yù)米时(shí)，玉米的(de)颗粒一般是有序(xù)摆放的(de)，润滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗(kē)粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的(de)玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感到(dào)舒(shū)展，这种玉米一般(bān)是新(xīn)鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头(tóu)是黑(hēi)色的(de)，这种玉(yù)米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白(bái)色的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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