榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐(qiā)回族女人为什么离婚少住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲(lián)的时(shí)候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好(hǎo)是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要(yào)注(zhù)意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有(yǒu)可(kě)能(néng)这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动(dòng)作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外(wài)观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自(zì)然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四回族女人为什么离婚少：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果(guǒ)肉的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有(yǒu)弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng回族女人为什么离婚少)不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就(jiù)什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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