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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物(wù)质不被损坏，但(dàn)其淀粉(fěn)含(hán)量较(jiào)高，或许会影响部分(fēn)人(rén)群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的(de)玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许会(huì)有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微(wēi)生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高(gāo)温烹煮，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害(hài)物(wù)质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都(dōu)对应(yīng)着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉(yù)米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般水(shuǐ)分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样(yàng)的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮(pí)完(wá衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗n)好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新(xīn)鲜(xiān)程度(dù)足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优质(zhì)，并(bìng)不(bù)主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来(lái)闻闻(wén)有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有(yǒu)两种白玉(yù)米(mǐ)和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的(de)颗(kē)粒一般是有序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有序(xù)摆放的(de)颗(kē)粒(lì)大(dà)多(duō)是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗(kē)粒不(bù)规(guī)则的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度(dù)，看看暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说，假如(rú)玉(yù)米须是干的而(ér)且不感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米一般(bān)是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现(xiàn)已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它(tā)，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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