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说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什么部位图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血管的。关(guān)于牛心管是牛(niú)的什么部位图片以及牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图(tú)片，牛心管(guǎn)是牛(niú)的哪(nǎ)个部(bù)位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心管(guǎn)是牛(niú)的哪个部位等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称(chēng)心管。牛的心脏顶部连接血(xuè)脉(mài)和心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分(fēn)不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价(jià)值高(gāo)一(yī)些。牛心定的(de)主要成分是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货(huò)很多都爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的(de)韧性很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒(chǎo)出来后(hòu)口感既脆(cuì)嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用心脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一(yī)种食物，来自于(yú)猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管，常被误(wù)解(jiě)为食(shí)管或气管，在(zài)火锅菜肴中又分(fēn)为发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。