破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是(shì)料(liào)理机(jī)、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破(pò)壁(bì)机(jī)的刀片一(yī)般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加细(xì)腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)绞肉的时候建议最(zuì)好是(shì)用另外的杯(bēi)子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯(bēi)子(zi)用同一(yī)个(gè)。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是(shì)使用过(guò)程中不能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是(shì)专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要(yào)分(fēn)几次进行(xíng)，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食材放入破(pò)壁机之前(qián)需要进行适(shì)当的(de)摔打，这样打出来的(de)肉泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹性，绞肉(ròu)时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的(de)电压是比较强的(de)，所以(yǐ)这个时候还要注意的一(yī)个问(wè凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗n)题就是用电(diàn)的安全，还有(yǒu)破(pò)壁(bì)机是一个靠转速来工作的(de)电器，所(suǒ)以在运行的过(guò)程(chéng)中会产(chǎn)生热(rè)量，所以要想很(hěn)好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使用，最(zuì)好(hǎo)可以在较短(duǎn)的(de)时间里操作(zuò)完。

　　如果要(yào)连续的工作最好也是可(kě)以(yǐ)休(xiū)息(xī)缓冲一下，这(zhè)也是(shì)一种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定(dìng)不能处于一个干烧的状态(tài)，这(zhè)样非(fēi)常(cháng)的(de)容易(yì)烧(shāo)坏，然后就会完全坏掉，在使用的(de)时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度(dù)比(bǐ)较高(gāo)的时候(hòu)就(jiù)不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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