近一个月来，“淄博烧烤(kǎo)”话题持续火热并吸(xī)引了全(quán)国各地的关注。小(xiǎo)红(hóng)书数据显示(shì)，“淄博烧(shāo)烤”一词在清明节后，搜索指数一(yī)周内上(shàng)涨了4.8倍，是上(shàng)月同期的7.6倍。“淄博烧(shāo)烤”在短视频平台的搜索(suǒ)量也出(chū)现暴涨趋势，截止4月18日，“淄博烧烤(kǎo)”话题在抖音平(píng)台共有38.2亿次播放量(liàng)。

　　因烧烤火出(chū)圈，3月(yuè)以来(lái)淄(zī)博(bó)火车站周末压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？发送旅客(kè)量(liàng)连创3年来单日(rì)新高，其中不少都是前来品尝“淄博烧烤”的游客。多个OTA平台数据显(xiǎn)示，淄博位(w压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？èi)列(liè)“五一”期间高铁热(rè)门目的地榜单。

　　目前，淄(zī)博市现存烧烤相关企业3220余家，行(xíng)业前(qián)景(jǐng)十分广阔。在全国50余(yú)万(wàn)家的烧烤企业(yè)中，为(wèi)何(hé)“淄博烧(shāo)烤”能(néng)走红？“淄博烧烤”走红后又给(gěi)这(zhè)座(zuò)城市带(dài)来了哪些(xiē)商(shāng)机？本期钛(tài)媒体·钛(tài)度图闻(wén)试图从数(shù)据层面做复盘(pán)。

　　“淄(zī)博烧烤”火爆网(wǎng)络 从大(dà)学(xué)生(shēng)到中年人都为之心动　

　　在近一个月的时(shí)间里(lǐ)，“淄博(bó)烧烤”及其相(xiāng)关话题火爆出圈，在(zài)包括微博、抖(dǒu)音、小红书等平台迅速传播。

　　“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”的第(dì)一波(bō)热度出现在(zài)3月5日左(zuǒ)右，“大学生组团到淄博吃烧烤”这一话题让“淄博烧烤”在小(xiǎo)红书及抖(dǒu)音平台出现了第一个(gè)热(rè)度(dù)小高峰；3月10日，淄(zī)博市为烧烤专门(mén)开(kāi)了一场(chǎng)新闻发布会，因此在3月11日，微(wēi)博、小红书及抖音(yīn)均出现(xiàn)了热(rè)度高峰。

　　4月8日，抖音大V博主(zhǔ)摸底淄博10家烧烤(kǎo)摊位，发现没有一家店铺缺斤少两，淄(zī)博(bó)当地人(rén)实在真诚的品质(zhì)再次把淄博烧烤推上高热度。“淄博(bó)烧烤”的传(chuán)播度迅速(sù)扩大，也离不(bù)开官方(fāng)的助(zhù)推，从加开24列从济南至淄博间(jiān)的(de)周末往返“烧烤专列”到新增21条定制(zhì)烧(shāo)烤公交专(zhuān)线等(děng)一系列“保姆式服务”出(chū)台(tái)，“淄博(bó)烧烤”热度在各大平台不断上升，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”及“淄(zī)博”这(zhè)一城市成为(wèi)互(hù)联网最新(xīn)顶(dǐng)流。

　　助(zhù)推“淄博烧(shāo)烤”走(zǒu)红的(de)群体(tǐ)是谁？巨量算(suàn)数数据显示(shì)，在抖(dǒu)音平台(tái)上，山东省济南市观看“淄博烧(shāo)烤”相(xiāng)关话题视频的(de)人群最多，其(qí)次是北京市和(hé)山(shān)东省青岛市。而在年龄分布(bù)上，不管是18岁的大学生，还(hái)是50岁+的中(zhōng)年人，都对“淄(zī)博烧烤(kǎo)”十分(fēn)心动。其(qí)中，31-40岁年龄段的人群最爱观(guān)看“淄博烧(shāo)烤”相关视频，占比近3成；其次(cì)是24-30岁(suì)的人群，18-23岁的人群排名(míng)第三。综(zōng)合来看，18-40岁(suì)的年轻消费群体是(shì)“淄博(bó)烧烤”的忠实(shí)粉(fěn)丝，占比超8成(chéng)。

　　“淄博烧烤”行业增势迅 猛价格与爆火(huǒ)前相差不大

　　在“淄(zī)博烧(shāo)烤”持(chí)续火(huǒ)爆(bào)的同时，为营造(zào)良好消费环境，淄(zī)博官方也发(fā)布规范经营者价格(gé)行为提(tí)醒告诫书，包(bāo)括烧烤等商(shāng)户执行市场调节价的(de)，要依法合理制定价格(gé)标(biāo)准(zhǔn)，依法明(míng)码标价，不得拒(jù)绝(jué)或不履行价(jià)格承诺，不得随意涨价，严禁收取未(wèi)标明的(de)费用欺诈消费者等。

　　因此，“淄博烧烤”的整体价格与爆(bào)火(huǒ)前相差不大(dà)。“淄博(bó)烧烤”的价格比较便(biàn)宜，肉(ròu)类的价格(gé)基本为1.5元-3元(yuán)/串，海鲜类(lèi)价格约为3-6元/串(chuàn)，素菜(cài)价格基本为1元/串。而“淄博烧烤”灵(líng)魂所在的小饼价格为2元(yuán)/袋，小(xiǎo)葱酱价格基(jī)本在5-10元/份。

　　有游客(kè)表示(shì)，即使点(diǎn)上20串五花肉，用上(shàng)一(yī)包小(xiǎo)饼加蘸料(liào)，三四十块(kuài)就能吃(chī)很饱，性价比极高(gāo)。

　　淄博(bó)市烧烤行业目(mù)前(qián)正处于快速发展的(de)阶段。企查查数据显示(shì)，2012-2014年间，淄博市每年新增注册烧烤企(qǐ)业(yè)在20家左(zuǒ)右；从2015年以后，淄博(bó)市烧烤企(qǐ)业每年新增注册量均(jūn)超百(bǎi)家，呈快速(sù)增长态势。其中，2021年(nián)，淄博市(shì)烧烤新增(zēng)企业(yè)注册量(liàng)为(wèi)620家，达十年间之最。截止2023年4月18日，不到(dào)4个(gè)月的(de)时(shí)间，淄(zī)博市烧烤新增企(qǐ)业已达541家(jiā)，比2022年全年新增数量只差40家。目前，淄(zī)博市现存(cún)烧烤相关(guān)企业(yè)3220余(yú)家。

　　淄博烧烤“烤火(huǒ)”一座城 淄博成新晋(jìn)网(wǎng)红城市

　　自“淄博烧烤(kǎo)”火了以来，淄博成为新晋旅(lǚ)游网(wǎng)红(hóng)城(chéng)市，淄(zī)博(bó)各火车站客流(liú)量持续(xù)升温，全(quán)国各地(dì)的游客纷纷去淄博吃烧烤，烧烤成(chéng)为了淄博市的新名片。

　　据统计，3月以来(lái)，淄博火车站日(rì)均发送旅客1.9万人次、到达旅客2万人次，到发旅客数量呈持续上升趋(qū)势，并打破近(jìn)三年来车站单日到发旅客数新高。尤其是周(zhōu)末(mò)时间，客流量更(gèng)为旺盛。其中3月18日(rì)，淄博站(zhàn)发送旅客2.38万人次(cì)，到达3.3万人次，合计5.68万人次，比春运客(kè)流(liú)量(liàng)还要大。

　　3月(yuè)31日-4月23日(rì)，国(guó)铁济南局加开(kāi)24列(liè)从济南(nán)至淄博间的周末往返“烧烤专列”，40分钟左(zuǒ)右就可到达。淄(zī)博市客流量再创(chuàng)新(xīn)高(gāo)。4月(yuè)15日(rì)，淄博(bó)火车站到达旅(lǚ)客32602人次(cì)、发送旅(lǚ)客51033人次，到发合计83635人(rén)次，创车(chē)站单日到(dào)发旅客(kè)数(shù)历史纪录。

　　山东省内的人(rén)群凭借(jiè)着地(dì)理优(yōu)势，在周末来一场(chǎng)说(shuō)走就走的(de)旅(lǚ)行更(gèng)为(wèi)便捷。百度(dù)迁徙平台(tái)数据显(xiǎn)示，在“淄博(bó)烧(shāo)烤”走红前，迁入淄博(bó)市(shì)的客源地前十榜单中均来自山东境内(nèi)的(de)城市，但在走红后(hòu)，天(tiān)津市和北京市也跻身前十(shí)榜单中。其中，迁(qiān)入淄博(bó)市的最大客源(yuán)地从滨州市变成了(le)济南市(shì)，毕竟(jìng)从(cóng)济南坐高铁(tiě)过去最(zuì)快(kuài)仅需要(yào)22分钟。

　　淄博烧烤(kǎo)“烤火”了淄博市。OTA平(píng)台数据显(xiǎn)示，4月14日、15日两天，“淄博”火车(chē)票搜索增幅位居全国第(dì)一，环比增长988％。4月15日，“北京南-淄博”火车票开售不到1分钟(zhōng)就被秒(miǎo)空。

　　随着游客扎堆出行，淄博也即将迎(yíng)接近年来最火热的“五一(yī)”。数据显示，“五一”期间高铁热门目的地榜单中淄博均位(wèi)列前十。与(yǔ)此(cǐ)同时，烧烤也带动了淄博市旅游(yóu)服务(wù)业等的发(fā)展。OTA平台数据显示，“五一”期(qī)间淄博旅游订单（含(hán)酒(jiǔ)店、景(jǐng)点门票(piào)）同比(bǐ)增长超2000％，“五(wǔ)一”期间淄博(bó)市的住宿预订量较2019年上涨800％，增幅位(wèi)居山东第一。

　　如今(jīn)，淄(zī)博市(shì)正在抓住(zhù)机遇，烧烤打开(kāi)的“流量(liàng)入口”成了淄博市发展的新契机。淄(zī)博当(dāng)地的(de)文旅局纷(fēn)纷出战，文旅局长(zhǎng)成为“淄博文旅推荐官”，在高铁上开直播教网友如(rú)何(hé)品味(wèi)“淄博烧烤”，更新(xīn)城市(shì)形象，让(ràng)淄(zī)博的热度持续(xù)升(shēng)温。

　　另外，淄博相(xiāng)关部门还开(kāi)始从烧(shāo)烤(kǎo)延伸至人才(cái)招引等(děng)领域(yù)，为符合(hé)条件的(de)来淄(zī)求职、就业的青(qīng)年学生提供入住优惠条件和生压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？活(huó)补贴。

　　用烧烤带(dài)火(huǒ)一座城，背后(hòu)离不开(kāi)政策的的扶(fú)持(chí)和完善的(de)发展理念。借着烧烤热潮，淄(zī)博(bó)把线上“流量”转化为线下(xià)“留量”，“淄博(bó)烧烤”火出圈成为(wèi)必然。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？