青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存，，如(rú)果家里(lǐ)的温度不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在通风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少买一(yī)些(xiē)，尽量控制购(gòu)买的(de)量，青椒大概在冰箱里(lǐ)可(kě)以储存3~5天(tiān)左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环境温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水变红(hóng)色(sè)。

　　谷糠藏(cáng)法(fǎ)在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理(lǐ)等(děng)过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是主要(yào)利用青椒本(běn)身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准(zhǔn)备一个(gè)箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的五斤等于多少克，五斤等于多少克千克沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后(hòu)将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注意(yì)放一层青椒(jiāo)，然(rán)后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)在(zài)民(mín)间比较常用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入(rù)缸中，一层青(qīng)椒一(yī)层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口五斤等于多少克，五斤等于多少克千克(kǒu)，可(kě)以(yǐ)用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么(me)保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环境，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般在1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低的(de)保存温(wēn)度在10摄氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮湿的(de)环(huán)境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可(kě)能(néng)提(tí)早(zǎo)腐烂，所(suǒ)以青椒需要(yào)在干燥环境下(xià)保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直射(shè)时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光(guāng)的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方法(fǎ)就是(shì)放在(zài)阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清(qīng)水盆(pén)中，保证清水盆中的(de)水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起来，放入一(yī)个盒子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起(qǐ)来，最后把箱子放(fàng)入(rù)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次，这(zhè)个方法保存青椒可达(dá)一个(gè)月(yuè)不(bù)坏，这样的(de)方(fāng)式适合长途运输。

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