新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好后(hòu)装入到(dào)可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间的。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大(dà)型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千六百多年前(qián)的(de)晋代就(jiù)已经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东(dōng)半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我(wǒ)国沿(yán)海渔(yú)业的重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了(le)。并(bìng)非是(shì)所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海(hǎi)，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接放在盐(yán)中来(lái)回(huí)滚动，让(ràng)它的(de)表(biǎo)面被盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放(fàng)在可(kě)以(yǐ)密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时(shí)注意(yì)看外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白(bái)色或(huò)黄色(sè)的，避(bì)免(miǎn)选择有红(hóng)衣、莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗红斑、泥沙(shā)的次货(huò)还要闻一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家(jiā)的历(lì)史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很(hěn)常见(jiàn)的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的一些 方法(fǎ) ，希望(wàng)能(néng)对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及(jí)明矾用温开水化(huà)开(kāi)，晾凉后倒入(rù)坛子中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)海(hǎi)蜇故人(rén)，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要(yào)用盐一(yī)层一层地(dì)将它胞起来(lái)，存放在(zài)干净小口的坛子或罐子(zi)里，上(shàng)面一层(céng)要多放些盐(yán)，密(mì)封好即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数(shù)小(xiǎo)时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现(xiàn)线状排列的有(yǒu)红(hóng)斑的血疹，痒而莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦(fán)躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉(mài)数无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人防护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇(zhē)须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感体质的人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在(zài)海蜇汛期应设浮(fú)标栏网，并在海边建立(lì)醒目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤(s莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗hāng)害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防护(hù)的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医(yī)院诊治，一(yī)般都能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或(huò)大意(yì)麻(má)痹(bì)，则易出现溺水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及时而发生危险和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡(dàn)水冲洗，因淡水(shuǐ)可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒(dú)液(yè)，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦(cā)去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身(shēn)反(fǎn)应严重者(zhě)，要及(jí)时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡(pào)在(zài)凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放(fàng)在海蜇丝(sī)上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入适(shì)量的盐，用水拌好，倒(dào)在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽(suī)少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫(yán)荽(suī)洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝(sī)、鸡肉(ròu)丝(sī)一同放入盆中，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗